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面粉增白剂,学名过氧化苯甲酰。上个世纪,在时任商业部粮油工业局局长王瑞元的推动下,商业部在1986年颁布的小麦粉标准里,允许添加过氧化苯甲酰。 相似文献
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2008年10月,绍兴个体粮油经营户张殿给温家宝总理写了一封信,在信中呼吁慎用“面粉增白剂”。老张说,“之所以想到面粉中的增白剂问题,是先前在报纸上看到奶粉中含有三聚氰胺的报道。现在我们国家条件好了,健康问题更应该引起足够的重视。” 相似文献