美国家禽养殖业疫病研究

在美国,家禽养殖业是一大农业产业。有关部门十分重视家禽的防病工作,开展了大量的研究活动,开发新型疫苗和抗菌素,建立病菌生长预测模式,保证禽肉产品安全和产业健康发展。沙门氏菌和弯曲杆菌是美国鸡肉产品中最普遍的细菌。研究者试图建立这两种细菌的生长和存活模式,以便进行预测。食品技术人员在用自动计数系统,计算病原菌在培养基上的群落数。     

iQ?5多重实时荧光定量PCR仪应用及使用方法

实时定量PCR(real-time quantitative PCR)通过连续监测PCR扩增指数期间荧光信号强弱变化反应特异性的表达量,并据此计算出目的基因的表达量.此方法不需要分离PCR产物并作为极有效的实验方法,目前已被广泛地应用于分子生物学研究的各个领域.本文主要介绍iQ?5型荧光定量PCR仪的原理及组成并以植物材料为例,分析介绍仪器的性能、使用方法及操作过程中的注意事项.     

核酸扩增技术及其在动物检疫中的应用、挑战与对策

核酸扩增技术是一种在生物技术领域广泛使用的技术,可通过特定的方法将DNA或RNA片段扩增至百万倍甚至更高倍数,从而检测和识别这些片段。核酸扩增技术包括多种方法,如实时荧光定量PCR(quantitative real-time PCR,qPCR)、数字PCR技术（digital PCR,dPCR）、重组酶聚合酶扩增技术（recombinase polymerase amplification,RPA）等。在动物检疫方面,通过对动物体内特定病原体的核酸进行扩增,可以快速、准确地检测出该病原体,并采取相应的防控措施;通过对动物源性食品中的病原微生物进行核酸扩增,可以检测出食品中的细菌、病毒等有害物质,保证食品的安全性。随着技术的发展,核酸扩增技术将更加自动化、高通量和快速,灵敏度和特异性将进一步提高。随着微流控技术和纳米技术的发展,核酸扩增技术将变得更加便携,与人工智能、大数据等技术结合,实现智能化和信息化检测,多学科交叉将成为核酸扩增技术发展的重要趋势,有助于推动该技术的创新和应用。     

罗丹明6G荧光特性及其在荧光猝灭法中的应用

罗丹明类荧光染料具有摩尔吸光系数高、光稳定性好、对pH值不敏感,较宽的波长范围和较高的量子产率等优点。详细分析了罗丹明6G这种荧光染料的荧光特性,并按荧光共振能量转移、形成杂多酸离子缔合物和与碘化钾反应生成离子缔合物3种不同的荧光猝灭方式,综述了罗丹明6G在荧光猝灭法中的广泛应用。     

酱油中氨基甲酸乙酯检测方法

对酱油中氨基甲酸乙酯检测方法进行研究和探讨。主要采用紫光分光光度法、荧光广度法对酱油中的氨基甲酸乙酯进行有效测定。荧光法检测醋中苯甲酸含量为0.18 mg/L,紫外法检测结果为0.19 mg/L,荧光法检测酱油中苯甲酸含量为0.15 mg/L,紫外法检测为0.18 mg/L,荧光法检测醋的最低检测限为0.01 mg/L,紫外法检测显示0.04 mg/L,荧光法检测酱油的最低检测限为0.01 mg/L,紫外法检测显示0.04 mg/L。经检测显示检出限为0.05 mg/L,加标回收率在70%~90%,相对标准偏差在4%~5%。在对酱油中氨基甲酸乙酯测定的紫光分光光度法和荧光光度法中,荧光光度法的检出效果相对更好。     

荧光法测定水质中石油类干扰物质及消除方法的研究

通过对15种物质做了干扰实验,认为荧光分光光度法测定石油类主要为某些物质的负干扰作用,并分析了产生这些负干扰的原因,提出采用标准加入法可以有效地克服这些负干扰。     

食用油中苯并(a)芘

胡麻油经前处理:提取、分液、蒸馏、层析柱净化、乙酰化滤液分离,荧光分光光度仪测定,计算结果。测定了胡麻油中苯并(a)芘的含量,经处理过的胡麻油能否符合国家标准。同时本文还说明了苯并(a)芘的污染途径及致癌作用,     

探讨神经胶质瘤患者HO-1异常表达及其意义

目的探讨神经胶质瘤HO-1 mRNA的表达及意义。方法通过荧光实时定量PCR法检测18例神经胶质瘤及癌旁组织HO-1 mRNA的表达。结果神经胶质瘤患者HO-1mRNA的表达水平（1.040±0.026）明显高于对照组（0.760±0.017）（P＜0.05）。结论 HO-1 mRNA的表达在神经胶质瘤患者中明显升高,HO-1在神经胶质瘤发病过程中可起到保护作用。