文化如水铸剑魂——吴江检验检疫局文化建设侧记

＂山外青山湖外湖,黛峰簇簇洞泉布＂,吴江,这片散发着灵秀之气的＂吴根越角＂,正以其独特的文化魅力彰显着迷人的风彩。这里有同里的旅游文化、有盛泽的丝绸文化,这里还有桃源的酒文化、七都的蟹文化,这里更有与太湖一样胸怀大局、润物无声的检验检疫文化。     

觉醒吧，市场不会等待!——对绍兴黄酒的思考

黄酒市场曾被人们看作一个近乎静止的市场，其实黄酒作为我国传统酒化的典型代表之一，是大有章可做的。在本刊以前黄酒专题中中国黄酒协会秘书长沈振昌教授发表了题为《黄酒加油》的章，对新世纪黄酒发展策略进行了讨论。在酒类市场的大环境作用下，黄酒市场也发生着变化，但是黄酒怎样才能走出价格竞争误区，并跨出区域内发展的“围栏”呢?本通过和绍兴几家黄酒代表企业共同分析当前黄酒的生产状况、市场形势、发展制约方面的问题，     

酒文化与企业文化

文章论述了酒文化独立的文化品格，以及酒文化与企业文化的关系。     

再造国酒文化

神形兼备的传承与创新，不仅提高了茅台酒的生产效率和经济效益，还使茅台品牌得到了有效延伸。     

论梅州客家娘酒的旅游开发

<正>一、客家娘酒:独特的旅游资源客家人在长期生活中,形成了自己独特的风俗文化,其中娘酒文化是一个重要内容。客家娘酒是客家特产,也是一种特有的旅游资源。(一)客家娘酒的特色客家娘酒是客家古文化和酒文化相结合的精华。客家     

酒文化搭友谊桥——2015年布鲁塞尔国际烈性酒大赛“花落”贵阳

日前,贵阳市领导一行率团赴比利时,与布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛主席卜杜安·哈弗签署协议,确定2015年布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛由中国贵阳主办。     

“同质异构-异质同构”二元模式下彝族酒文化旅游资源开发研究

彝族酒文化具有丰富的旅游内涵和旅游功能,是彝族地区景观人文风貌的浓缩精华表现,并不断延续和发展。积极发挥彝族酒文化旅游资源应该产生与可能产生的旅游效益是一个极有意义、颇为重要的课题。本文构建了彝族酒文化旅游资源同质异构-异质同构开发模式,并提出开发彝族酒文化旅游资源的对策建议。     

文化酒打文化牌 酒文化节开创汾酒文化营销新时代

作为清香型白酒的鼻祖和典型代表，汾酒有着悠久的酿造历史和深厚的文化底蕴，根据相关资料记载：杏花村是我国最早酿酒的地区之一；汾酒是中华酒历史上最早使用蒸馏技术酿造的蒸馏白酒；汾酒酿造技术也是我国白酒历史上影响最大、传播最广的酿造技术；作为老牌四大名酒之一的汾酒还是唯一获得巴拿马万国博览会甲等金质奖章的名酒；“借问酒家何处     

发展文化产业 繁荣中国酒城——专访中共四川省泸州市委书记刘国强

到2015年，要把泸州基本建设成为“酒文化个性突出、特色优势文化鲜明、文化事业全面繁荣、文化产业跨越发展、文化软实力显著增强”的川滇黔渝结合部文化强市；力争到2020年，把泸州真正建设成为在国内外极具个性魅力的“中国酒城”。——刘国强