Consumer coping strategies: a study of consumers committed to eating local

This paper deals with consumer coping strategies when consumers experience difficulties in implementing an innovation. The particular setting for exploring this issue is a group of consumers in Michigan who are committed to eating local. The paper explores how these consumers cope or balance their commitment to eating local with the constraints they face on buying and preparing local food Following a literature review of coping strategy and consumer coping strategies in relation to innovations, the paper presents the results of three focus groups conducted with members of a Student Organic Farm, a food cooperative and a Slow Food Convivium. The consumers we interviewed mostly adopt problem‐centred, confrontative strategies: they change their food‐consumption habits including shopping, purchasing, cooking, storing and obviously, eating. None of these changes are easy to implement, and most require re‐allocations of time as well as trade‐offs to overcome time and cost barriers. In return, some of these consumers feel empowered. This study allows us to offer a working hypothesis that the process is dynamic: the more committed consumers are, the more they adopt problem‐centred, confrontative strategies and forget more fatalist emotion‐centred or avoidance strategies. These findings contribute to literature on consumers' coping strategies and suggest future research avenues.     

岩滩水电公司电缆安全隐患整治介绍

大唐岩滩水力发电有限责任公司机组设备电缆及电缆桥架由于历史原因,在运行中存在严重的安全隐患,经过对电缆走向及电缆桥架层次结构重新设计改造,对旧电缆重新整理敷设,提高了电缆防火水平,消除了电缆在发生火灾的安全隐患,为解决老发电企业的旧电缆问题提供了方法和经验。     

那旺水库除险加固设计

那旺水库投入运行至今已50多年,水库设施已严重老化。那旺水库加固实施后将排除众多安全隐患,提高工程安全度,为北江乡农业生产和人民生命财产提供可靠保障,充分发挥水库的综合利用效益及较好的社会效益,为防洪保护区的社会、经济、环境的可持续发展创造有利条件.     

水力发电企业实现本质安全难点分析

文章分析了水力发电企业的特点、本质安全的内涵、安全生产的现状以及难点,提出了用两个到住和六个加强来创建本质安全型企业的建议和对策,具有较强的现实意义。     

出口鳗鱼安全生产加工技术

文章通过对鳗鱼产品的安全风险进行综合评估,建立并实施鳗鱼生产加工过程的安全检查监控体系、HACCP计划、生产批次管理和产品追溯体系,严格把好原料活鳗验收关,做好生产过程的蒸煮控制、产品金属探测、产品标识和生产批次管理,层层严格把关、科学监控,确保鳗鱼产品质量安全。     

第四系含水层下煤层开采水文工程地质条件研究与应用

根据松散含水层富水性,合理留设浅部工作面的露头安全保护煤岩柱,可解放大量浅部压煤,延长矿井服务年限,提高资源回收率,缓解工作面接续,有显著的社会和经济效益。     

基于数据挖掘的煤矿瓦斯爆炸安全预警管理系统研究

采用数据挖掘技术对安全监测数据进行处理,提取隐藏在其中的有用信息并分析规律,运用信息对新的监测数据进行融合,以期及时了解和发现事故的状态和趋势。     

被动防护网在遵义市某危岩带治理工程中的应用

危岩体通常存在于高陡边坡及陡崖上,是山区常见的地质灾害类型之一,在我国每年都造成大量的人员伤亡和经济损失。     

西安世园会餐饮服务设施配置方案浅析

规划餐饮服务设施点是为了在世园会期间,解决游客高峰期就餐难的问题。首先根据世园会各大景点的布局,运用线性目标函数法,对餐饮服务设施点的位置进行分析研究。然后分析了人流量的分布和游客的购买概率,对服务设施点分布位置进行优化。同时,运用绿色物流配送流程保证服务质量和效率,以满足游客的需求。最后,阐述了在达到餐饮服务要求的基础上,服务设施点进行扩大化利用。