味精美中有不足

味精,又称味之素(商品名称),是一种以碳水化台物(如淀粉、大米、糖蜜等)为原料,经微生物(谷氨酸棒杆菌等)发酵加工而成的含L-谷氨酸单纳—水化物(以下简称谷氨酸钠)为食品增加80％以上鲜味的调味品。味精产品自问世近百年来,一直深受人们的喜爱,也成为人们日常生活中不可或缺的食品。     

企业

恒兴:适当降低饲料蛋白含量不影响养殖效果近日,采访恒兴饲料实业股份有限公司总经理王建红时,他透露了一个重要的消息:7月份,通过降低羽毛粉含量,我们把恒兴鱼虾饲料的蛋白含量降低了1-2个百分点。王建红说,饲料标签上标明的蛋白含量只是检测     

原子吸收光谱仪配置氢化物发生器可测定食品中的砷

在原子吸收光谱仪上配置氢化物发生器，然后用其测定食品中的砷含量。主要是通过氢化物装置，将食品中的砷元素转化成挥发性氢化物，提高砷原子化效率，从而提高原子吸收光谱仪检测砷含量的灵敏度，拓宽检测的线性范围，解决笔者所在单位在未配置原子荧光光度计的情况下，利用原子吸收光谱仪就能精确检测食品中砷含量的问题。     

这批复混肥该怎样判定

近日,某县质量技术监督局执法人员在某农资企业执法检查时发现该企业生产、销售的一批复混肥,未标总养分含量,只标氮15、磷15、钾15,单一含量±1.5;执行标准GB15063-2001(现在许多企业都采用这种标注方法)。执法人员按规定对这批肥料进行了抽样,送质检部门检验,检验结果N13.8％、P_2O_512.2％、K_2O14.5％,3种养分累计为40.5％。其他指标符合标准要求。对上述结果,是判合格还是判不合格,是否应该给予处罚呢?执法人员中产生了两种不同观点。     

提高比较优势素质增强经济竞争力

传统的劳动密集型和资源密集型产业虽有比较优势，但由于科技和知识含量低，附加值低，这种比较优势是初级的，在国际贸易中已处于劣势。     

常州危包检测中心通过澳大利亚劳工局认可

去年11月，常州港首次从进12的24300吨工业盐的检测中认定为氯化钠含量低于合同要求，使收货方据此向国外客商索赔，避免了几十万元的损失。与此同时，浙江某企业送检的化学品“噻螨酮”在常州通过定级分类，获得了市场的“准生证”，使该企业长期悬而未决的难题迎刃而解。这仅是常州危险品包装检测中心去年为二十多个省市提供的危包检测服务500余件和定级分类逾千件中的2件。     

Lummus公司获得印度“Indmax”技术

Lummus公司与印度石油公司（IOC）签定了一项为期7年的技术许可合同，Lummus将独家获得IOC公司开发的“Indmax”技术。这项技术可以通过流化催化裂化工艺（FCC），将重质油最大化地转化成具有较高烯烃含量的LPG，这标志着ABB公司除了拥有现有的丙烯生产技术外，还可提供一种可以从低值馏分（包括渣油）来增产高附加值石化原料（例如丙烯）的FCC技术，Lummus表示将继续开展该技术领域的工作。     

探索期刊的本质属性，提高期刊质量

期刊的本质是文化，期刊的质量决定于它的文化含量，研究怎样办期刊，怎样适应期刊间的质量竞争，还得从期刊的文化属性入手。     

一条船背后的自主创新

浙江造船有限公司不仅敢"啃"首制船,而且敢碰具有高附加值的高技术含量的船舶。此种表现,正是在"追求极致,挑战卓越"的企业精神指引下所具有的自主创新意识。"大箱位集装箱船两根钢珠滑道纵向下水工艺"是"浙船"人创造的国内纪录,这是目前他们最引以为豪的创新成果。