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烧饼属大众化的烤烙面食。红盖烧饼是冀南民间地方小吃,配方多年失传,经牙签肉发明人车明印多方努力寻找整理,终于用现代科技与传统工艺相结合,精心制作成独具特色、风味独特的“红盖肉烧饼”。 相似文献
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重庆市汀来绿色食品开发有限公司 《中国科技产业》2006,(5):60-61
重庆市汀来绿色食品开发有限公司成立于2001年4月,是奉节县一家专门从事农副产品深加工的民营企业,集产品研发、生产、销售于一体.公司自成立以来,在各级党委、政府的关怀、帮助及指导下,全体员工发扬艰苦创业的精神,走自主创新之路,坚持改良传统工艺,融入现代科技,提高了产品质量,促进了企业发展. 相似文献
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“纱丁”是澄海传统工艺名产,始于清初。1949年后,先后组织纱丁社和工艺二厂,生产纱丁。至今仍薪火相承。产 相似文献