二氧化氯是预防水产养殖动物疾病的首选药物

<正>"以防为主,防重于治"是防治水产养殖动物疾病的基本方针。强调疾病的预防之所以对水产养殖动的特别重要,首先是因为水产养殖动物是生活在水里的,在疾病的发生初期难以被及时发现,当患病后的水产养殖动物被养殖业者发现时,往往已经是整个鱼群都已经发展到了病入膏肓的危重阶段,此     

浅谈微生物制剂在水产养殖业上的应用

<正>一、概念及种类动物微生物制剂是将动物体内的有益细菌通过人工筛选培育,再经过生物工程工厂化生产出来,专门用于动物营养保健的活菌制剂。现在市场上销售的这类产品名目     

鱼类弧菌疫苗的开发与利用现状(上)

<正>弧菌病是海水养殖鱼类最常见的危害严重的细菌性疾病,关于弧菌病的研究长期以来是水产领域研究的一大热点。弧菌病常用的防治方法是采用化学药物消毒预防和抗生素治疗,不仅导致弧菌耐药性的产生,而且带来严重的环境污染及药     

浅谈当前牧区动物防疫中存在的问题及对策

在我国动物防疫工作存在着基础免疫密度不高,免疫效价低,免疫经费不足,免疫队伍整体素质不高。养殖水平低,农牧民防疫观念差等诸多问题。加强防疫体系建设,建立动物防疫长效机制,提高重大动物疫病的防控能力是解决防疫工作的重点。     

湘西州渔业资源现状及保护对策

<正>湘西州地处湖南省西北部武陵山脉中段,全州水域资源十分丰富,共有水面40万亩,其中可开发利用水面20万亩,境内有酉水、沅水、澧水、武水等多条水系,河网星罗棋布,纵横交错,水产动物种类繁多,渔业资源曾十分丰富。一、湘西州渔业资源现状据统计,湘西州解放初期有江河鱼类余种,其中余种有较高经济价值,如     

水产养殖系统中的主要环境因子及其影响因素

<正>一、水温水温是水产养殖中最重要的环境因子之一,几乎所有的环境因子都受水温的制约,一般水温影响到水产生物的呼吸、摄食、消化代谢功能、生长状况等。若超过适温范围,则可导致代谢失调,甚至引起死亡。二、溶解氧溶解氧是水产养殖所必需的,水中的溶解氧主要来自水中浮游植物的光合作用,其次是大气中的氧气直接溶解入     

水环境因子对水产养殖动物急性毒性的分析与研究

<正>2014年春季,上海市郊南汇地区某地发生一起疑似因工业废水导致包括草鱼、鳊、鲢、鳗和河虾在内等8种水产养殖动物大规模死亡的事件。笔者对事发养殖场采集到的水样进行相关的水环境因子检测对此事件并根据可能因工业废水的排放而导致较大波动的水环境因子进行分析调查与研究。1主要水环境因子对养殖鱼类的急性毒性1.1金属铬对鱼类     

水产动物疾病防治技术讲座——第四讲 甲壳类的机体防御机制(下)

<正> 二、体液性防御因子 甲壳动物的体液性因子已有了关于酚氧化酶前体活化系统,植物凝血素和杀菌素等的报道,尤其是对酚氧化酶前体活化系统,已经有人进行了详细的研究。 一)、酚氧化酶前体活化系统 酚氧化酶前体活化系统又称为酚     

利益相关者视角下的“动物福利责任”

近年来,随着企业社会责任（CSR）观念的普及,过去只注重经济绩效的企业纷纷开始关注自身对客户、员工、环境、社区等方面的责任,但较少有企业将＂动物福利＂正式纳入CSR议题。事实上,动物福利作为一种产品标准和贸易壁垒,已经对我国相关出口企业造成了一定的冲击,其影响力不容小觑。本文通过分析动物福利对企业利益相关者的影响,探讨保护动物福利是否应该成为相关企业的重要社会责任,并以金字塔的形式界定了企业＂动物福利责任＂的框架和内容。     

非发酵性豆制品质量抽查四成多不合格

豆及豆制品营养丰富，其中所含的人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同时还含有钙、磷、矿物质，含有维生素B1、B2和纤维素，营养价值可与肉、蛋、鱼媲美，是人体摄取植物蛋白及其它营养元素的重要来源。以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，再经卤制、炸卤、熏制、干燥等加工工艺制成的产品，如豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等非发酵性豆制品，更以其营养丰富、口感细腻、食用方便等优点深受广大消费者的喜爱，是百姓经常食用的食品。