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肖凡 《福建质量技术监督》2006,(2):44-44
熏煮香肠是20世纪九十年代初开始在我国大量生产的一种香肠类制品,由于采用腌制、乳化、蒸煮等加工工艺,具有肉质细腻,鲜嫩爽口,携带方便等特点,深受广大消费者的欢迎。 相似文献
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雷时奋 《中国质量技术监督》1999,(4):22-22
食品卫生标准就是食品卫生标准,理所当然不应将非卫生指标写进食品卫生标准中。可是数十年来,将非卫生指标(营养等质量指标)写进食品卫生标准的现象非常普遍。随着我国法制的不断完善,人们法制观念逐渐提高,应对这个问题重新认识,看到问题的严重性。 一、将非卫生指标写进食品卫生标准违反了《食品卫生法》的规定,是一种不合法的行为 食品的营养和食品的卫生是两个 相似文献
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酱油是每个家庭中不可缺少的调味品,它不仅味道鲜美,而且营养丰富. 依据本文GB8186-2000、GB2717-2003规定的理化指标和卫生指标,谈如何提高酱油成品的合格率,仅供同行参考. 相似文献
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