甘薯淀粉醋酸酯的制备与特性分析

以甘薯淀粉为原料,醋酸酐为酰化剂,研究得到制备淀粉醋酸酯的最佳反应条件为:淀粉∶醋酸酐(w/w)=16∶1,pH值8～8.5,反应时间1h,反应温度20～25℃。所得产物乙酰基含量为1.86%,取代度(DS)为0.0714,反应速率(RE)为71.93%。同时,比较了该条件下得到的淀粉醋酸酯与原淀粉的糊液黏度变化规律、透明度及冻融稳定性。     

静电喷涂在货架制造中的应用

货架的表面处理工艺在货架的生产中占据着重要的位置，它直接影响到货架片的外观质量及其使用寿命。随着粉末静电喷涂技术在世界各国迅速发展，其正逐渐取代溶剂型涂料涂装技术。粉末涂料不含溶剂，它依靠静电喷涂到工件表面上，互相不粘连的粉末粒子层经过加热熔融后形成牢固的涂层与工件表面紧密结合。这种涂层具有优良的防腐蚀性能和装饰功能，同传统溶剂型涂料相比，它具有更加安全、污染小，适应性好、效率高等优点。但它目前也存在一些缺点：一次性投资大、更换颜色不方便等。     

以"3R+1"化解马口铁涨价风暴

在马口铁价格暴涨且供应紧张的阴霾中,气雾罐生产 企业艰难渡过了2004年。在新的一年里,如何适应和化解 涨价风暴已成为业内所关注的课题。 笔者认为,从2005 年开始之际就积极提倡并实施“3R 1”将是迎接涨价挑战的积极有效举措。 第一个 R:“Reduce”     

中国能否取代新加坡成为亚洲石油贸易中心

成为亚洲石油贸易与定价中心必须有发育的市场和价格发现机制，而最主要的前提条件是市场完全开放、政府对企业不进行行政干预，竞争机制完善等。此外，信息和数据应能实现快速准确的传递。新加坡能够成为亚洲石油定价中心有多方面的原因：新加坡有100多年的石油贸易历史；位于世界主要贸易航线，且海运发达，港口吞吐能力强，转运石油非常方便，成本较低；拥有庞大的独立存储石油的能力与完善的物流系统；新加坡是极少数的政府不干预石油行业的国家，有法制的传统，在法律面前人人平等。如果亚洲炼油行业在未来几年内恢复活力，新加坡能够恢复其炼油中心的地位。因此，目前在亚洲还没有任何一个地方可替代新加坡，新加坡作为主要的石油贸易中心以及亚洲石油价格中心，其地位将继续保持。     

试述粗木质残体及伐根分解的研究进展

在森林生态系统的养分循环研究中,粗木质残体(CWD)的分解是目前的一个热点课题,CWD研究所包括的范围很广,森林砍伐后伐根分解的研究就是其中一个较新的领域,虽涉及者不多,但伐根在森林生态系统中所具有的生态作用却不容忽视。由于对伐根分解了解的不足,导致对森林生态系统碳储量估算的误差增加,达到了2%～10%,因此应该加快对伐根分解的研究。     

冻融稳定型羟丙基糯玉米淀粉的制备及特性研究

以糯玉米淀粉为原料,制备冻融稳定型羟丙基淀粉。并对淀粉乳浓度、环氧丙烷浓度、反应温度、反应时间、氢氧化钠浓度、硫酸钠浓度对羟丙基淀粉的冻融稳定性和分子取代度的影响进行了研究。确定制备冻融稳定型羟丙基淀粉的最佳工艺参数为：淀粉乳浓度40％,环氧丙烷浓度12％,反应温度50℃,反应时间25h,氢氧化钠浓度1.3％,硫酸钠浓度14％。同时对羟丙基糯玉米淀粉的透明度和抗老化特性进行了研究。随淀粉冻融稳定效果的增加,其淀粉的透明度和抗老化性均增加。     

市场扫描

平开窗有望取代推拉窗 软木渐受家装市场青睐 装饰纸市场升温 低脂奶制品将成未来市场新宠 餐饮专用调料大有可为     

4P营销组合理论要“退休”吗

市场营销组合是营销理论的基本组成部分之一,随着新的营销组合理论不断出现,有很多学者认为4P营销组合已经过时,要取而代之。其中,具有代表性的观点是用4C、4R或4V取代4P营销组合。但是,4P营销组合理论不应被取代,这是由于4P理论是出发点和落脚点;4P理论是企业最基本的营销手段;4P理论对中国的企业具有现实的、重大的指导意义。     

活化处理方法对制备柠檬酸淀粉酯的影响

采用三种不同方式预先对淀粉进行活化,然后以活化淀粉为原料,以柠檬酸为酯化剂制备柠檬酸淀粉酯。探讨了活化方式、原料配比、催化剂用量、反应温度及反应时间对淀粉酯化取代度的影响。对淀粉柠檬酸酯的糊化透明度及乳化效果进行测试。结果表明,胰酶活化对淀粉酯化效果影响较显著。柠檬酸淀粉酯的最佳合成条件是:淀粉柠檬酸质量比2∶1,催化剂为淀粉质量的3%,反应时间5h,反应温度70℃时,制备的淀粉酯取代度为0.412。随着淀粉酯取代度增大,淀粉糊透明度升高,乳液稳定性先升高后稍有回落。