黄原胶和变性淀粉在焙烤型沙拉酱中的应用探讨

文章围绕黄原胶和变性淀粉在焙烤型沙拉酱中的应用进行了实验,通过调整优化组分配方,找到最优的结果,旨在通过黄原胶和变性淀粉提升焙烤型沙拉酱的综合质量,供相关人士参考。     

含有PVA的面料将失去市场 全国浆料和浆纱技术2009年会热议环保上浆

有一组令人欣慰的数据:2008年全国COD、SO_2的排放量比2007年下降了4.42%和5.95%;还有一组令人不安的数据:据全国污染源普查统计,在39个行业中,纺织业COD排放从第四位上升到第二位。虽然纺织业COD排放也在减少,但减少的幅度相比其他行业还不够大。纺织业排放的重点是印染,纺织大省浙江COD排放占全省排放总量的55.3%,江苏COD排放占全省排放总量的48.35%。这些数据让参加全国浆料和浆纱技术2009年会的各位代表深感责任重大。     

人造视网膜让盲人重获光明

仿生视觉可以让视障人士感觉到周围的环境。     

变性犯罪人关押过程中相关权利保护探究

人权的保护,包括男性、女性,也包括由于先天或者后天的原因导致性别转换的变性人。而变性犯罪人作为人类变性人范属内的一种,其应然地要受到法律法规在相关领域内的保护。对犯罪人关押过程中需要的特别保护,可以从变性人特殊的生理状态和特殊的心理状态两个角度进行分析。     

PCR-DGGE法在水体微生物多样性研究中的应用

微生物无论在地表水生物圈物质循环还是能量流动中的地位都是不可替代、举足轻重的,在湖泊生态系统中也起着非常重要的作用,是表征水体富营养化的主要原因之一。本文主要讨论拟将基于16S rDNA的PCR-DGGE(变性梯度凝胶电泳)技术应用于水体微生物多样性研究,进而控制预防水体富营养化。     

整合视角下的人力资源管理绩效效应研究

人力资源管理影响组织绩效的方式目前仍然是一个未解之谜,尤其是普遍性与权变性两种研究视角在这一问题上形成了看似相互矛盾的结论。文章剖析了它们在阐释人力资源管理与组织绩效关系上的贡献及其局限性,在此基础上构建了一个整合普遍性与权变性效应的理论框架,从人力资源管理效应的不同属性入手,对人力资源管理影响纽织绩效的方式与过程进行了诠释。     

从iPad2的销售模式浅析另类营销

传统营销方法已经无法满足企业之间日趋激烈的营销之争的需要,一种比较巧妙的营销方法--另类营销逐渐显现其无限的魁力.本文结合苹果iPad2的销售案例深入剖析了另类营销的特点,并讨论出企业另类营销的基本方略,为企业营销提供了参考性的建议.     

大断面联合卸载站硐室围岩流变控制技术研究

古汉山矿井下联合卸载站硐室,由于它布置在高应力、节理化、复合型软岩中,且卸载站周围巷道多,已经成为制约矿井安全生产的瓶颈问题。本文就我矿出现的井底卸载站硐室围岩变形破坏情况进行了探讨与思考。     

碱性磷酸酶(AKP)的特性分析研究

碱性磷酸酶(AKP)是在碱性条件下水解多种磷酸酯并具有转磷酸基作用的一组酶,并且在较高温度下仍具有活性。本实验由含pET21a-AKP表达质粒的大肠杆菌制备碱性磷酸酶,通过一系列分离纯化的实验提纯了碱性磷酸酶。本实验通过对纯化之后的AKP进行酶促反应速率曲线的测定、测定激活剂和抑制剂对AKP活性的影响、测定抑制剂对酶的动力学参数的影响、测定AKP的最适温度和pH以及AKP的变性和复性等实验来研究AKP的特性。     

武鸣县木薯淀粉产业发展思路

一、木薯淀粉产业发展的现状及存在问题 武鸣县种植木薯历史悠久，木薯是种植面积仅次于水稻的第二大作物，木薯种植覆盖全县13个镇。2009年，全县已完成木薯种植36万余亩，在广西70多个县中，木薯种植面积、产量均位居前列，是广西木薯生产大县。同时武鸣县也是全国最大的木薯产业基地，全县现有木薯加工企业33家，涵盖木薯淀粉、变性淀粉、酒精等产品领域。