“艺术的基石”——浅论从民间艺术中得到的启示

脱胎于原始艺术且一直保持原始艺术的基本品质的民间艺术．经过数千年的流传发展．以其强大的生命力活跃在民间,它既传承了原始艺术,又是其他非民间艺术的基础,与非民间艺术（比如宫廷艺术、文人绘画）形成一种对应的关系,时而游离,时而交汇。它集中体现了劳动者的智慧．融会了劳动者的艺术才能,创造民间艺术的劳动者,他们作画时想象大胆丰富,在构图、设色、用笔、形象处理等方面呈现出稚拙夸张的艺术风格,但这丝毫不影响他们想要表达的画意．反而更加真切地烘托出他们这种带有泥土气息的民间绘画的个性魅力。     

风雨同仁堂

清朝的御药房是一个庞大的机构,有“外药房”和“内药房”之筑外药房给各宫太监及管事们供药;内药房才是专门负责给皇帝、后妃供药的,同时兼管制药、煎药。大约在同治年间,宫廷里还设了专门为后妃服务的寿药房。     

皇家秘方 传世老汤 粒粒香御膳老汤精

老汤精源自于清朝成丰皇帝的御厨梁忠,是宫廷膳食制作过程中不可缺少的珍贵秘方,后由其徒弟清末爱新觉罗·溥仪的御厨唐克明大师继承。唐大师将这珍贵的秘方传授予徒弟中国烹饪大师盛英杰,     

现代企业≠“去家族化”

民营企业做大以后。很多老板都会有帝王情节,电视台一年到头的宫廷戏不断地挑逗着国人的神经．很多老板成不了真正的帝王,却可以在家族企业里体验帝王的滋味。     

明代画家边景昭身份略考

明代画院因为画家分散,即使有所活动也不如两宋时集中,加之明清以来的文人画家对明代院体画家的评价有扬有抑,有些人出于门户宗派之间,持论不够公允。因此今天从画史的角度,对这部分画家进行分析,辨别旧史中的是非,考证人物作品的真伪,做出适当的评价,是一件颇有意义的工作。边景昭便是这些画家中的一位。现经初步整理,以企对研究边景昭的历史情况、艺术特征多少有所裨益。     

慈禧太后时期颐和园中的戏曲演出与改变

慈禧太后对于戏曲的喜爱已然达到了痴迷的程度,其执政后期,常年在颐和园上演宫廷戏曲,主要包括仪典戏和观赏戏两种类型。慈禧太后不仅赏戏、而且懂戏,并亲自主持将西皮二黄揉入宫廷戏曲当中。宫廷贵族对于京剧的喜爱,也带动了民间喜爱京剧的热潮,出现了戏曲演员地域的改变,这些共同促进了京剧的发展与成熟。     

直销“大长今”（上）

一部韩剧《大长今》让坐在电视机前的观众每天翘首期盼，有的是被朝鲜宫廷的饮食化所吸引；有的是被长今凄苦的人生所打动；有的则只是看红火热闹。     

关于日本宫廷女性用词

日本宫廷女性用词是指在古代在皇宫工作的女性对于衣、食等日常事物所用的隐语表达,在现代日语中还能见到很多保留下来的宫廷女性用词.本文通过分析宫廷女性用词的诞生、实际使用情况及其分类,论述了宫廷女性用词为丰富日语词汇所做的贡献.     

宫廷御膳：因你而“尊贵”

宫廷御膳可不是谁随便敢“抄弄”的，它的一招一式都是有讲究的。实际上，皇帝每日用膳是有记录的，用料．刀工．调味．烹饪及味道都是程序化的，甚至连器具也有规定。也许，只有这样，才能显示出皇家的规格．皇家的尊贵．皇家的气派!     

清鲜淡雅全素菜

素菜是我国烹饪体系中的一大流派,特殊的用料,精湛的技艺．使这支流派绚丽多姿,清鲜的风味,丰富的营养．使它在中国菜系中独树一帜。