味食街现象──兼谈酒店营销

味食街现象──兼谈酒店营销李远发酒店餐饮激战已成事实。新近，南昌赣江宾馆开设了一家适应工薪阶层和学生阶层的小吃大世界──味食街。该项目一推出，就产生了可观的经济效益和社会效益。日客流量达３０００人次，营业收入３万元，抵得上一家高档酒店的收入。新华社、...     

1993-2001年本市企业职工最低工资标准一览表

今年一月份必胜客有限公司假黄浦职业介绍所，要求招聘服务员120名；联华超市招收银员、理货员共75人。经职介所网上招聘和直接设摊招聘，有260名求职前来应聘，结果录用89人，尚有106个岗位继续待聘。     

黄光裕：我不是中国首富

广东潮汕走出了一老一少两个巨富,那个年轻巨富就是黄光裕北京朝阳区鹏润大厦。18层电梯打开的一瞬间,感觉似乎到了首都机场,走过一段迷宫一样的通道,豁然开朗之时,已到达黄光裕的办公室。从厚实的米色地毯直通屋顶,两扇足有四米宽的棕色木门,让我感觉即将进入的不是一个办公区     

以人为本搞好主辅分离

神东多种经营公司地处陕北蒙南，是神华集团神东煤炭公司所属的辅助性企业，主要从事边角煤生产、矿用产品、矿建、汽运、种植养殖、商贸餐饮等经营业务。不良资产多，在册员工数量庞大(大多为主业分流人员和家属工)、人员素质低、企业包袱重，且体制陈旧，机制不活，企业自身发展受到严重限制，越来越成为主业的负担。     

刘秋萍和她的茶宴馆

前言：中国茶化大有商机，中国有上千年的茶化，为什么中国的茶化没能像咖啡馆一样形成产业?在都市的时尚前沿地带，为什么中国茶馆都只能节节败退?也许我们需要寻找一种途径去突破!刘秋萍，秋萍茶宴馆的总经理，做到了!中国人好吃中国好茶，于是她做了一项革命性的创新，将茶化与餐饮有机融合在—起，让食客们品味着茶香，体会着茶宴，感悟着化……在食客们的一片满足声中，她的茶宴馆的人均消费很轻松地就做到了150元／人。现在就让我们来关注中国茶宴，走近”中国茶宴第一人”。     

开小小店，赚特色钱

如今，人们的环保意识和自我保健意识日渐增强，因此，发展“绿色餐饮”大有“钱”途。“健康快餐店”的全部食品应采用绿色食品原料制成，从大米、肉到啤酒，甚至油盐酱醋，没有“绿色环保”标志的一概不进货。食品的制作应避免煎炸烧烤，而应以煮、炖、蒸为主，最好用微波炉制作。     

任丘市人民政府招待处

任丘市人民政府招待处位于任丘市裕华中路56号，居市中心商业繁华地段，交通便捷，环境幽雅。隶属市人民政府，河北省定点接待单位，对内承担政府、市委的各项接待任务，对外迎接八方来客，是任丘市政治、经济、文化交流的重要窗口。     

餐饮业连锁经营要处理好五大问题

分析了餐饮业连锁经营需要处理的五大问题,对经营模式、经营策略、经营方法、物流配送和发展战略进行了深入地探讨.     

浅谈酒店业餐饮成本控制

餐饮成本是酒店成本控制的核心问题，存在认识误区、不分主次、分工不明确等问题。通过统一认识，财务、库房管理、后厨等部门齐抓共管，共同控制餐饮成本。