如何约定垫资施工与避免黑白合同

应该说垫资施工本身没有什么错,错就错在业主将其作为谋利的工具,错就错在个别地方政府将其作为搞形象工程和政绩工程的手段。对于垫资施工这种行为简单地予以否定,显然不合市场潮流,也应当与时俱进,问题就在于如何使垫资起到维护经济秩序和市场秩序的作用。     

肯德基:穿上唐装不姓“洋”

◆以1987年11月12日在北京前门繁华地带设立的第一家肯德基餐厅为标志,山德士上校开始迈步进入中国。 ◆到1996年6月25日,肯德基中国第一百家店在北京成立,这是一个里程碑,标志着肯德基在中国的发展进入一个新的阶段。同年6月1日肯德基上海人民公园餐厅以近40万元的日营业额,刷新了肯德基全球单店单日营业额的历史记录。 ◆2004年1月,笑眯眯的山德士上校又在北京市朝阳区樱花园东街圈了一块属地,肯德基在中国的第1000家餐厅宣告开业。这意味着它的足迹遍布除西藏以外所有省份的230个大中小城市,意味着它在中国的开店量几乎比它的老对手麦当劳多了1倍。 全球著名的AC尼尔森调研公司在中国30个城市16,677份问卷调查显示,肯德基因其独有的美食和品质,被中国消费者广泛熟知和喜爱,名列前十名“顾客最常惠顾”的国际知名品牌的榜首,可口可乐和麦当劳仅屈居第四、五位。     

星期五，十字路口的守望

中国文化所具有的包容性，使得具有丰富文化内涵的国外品牌得以在中国生存和发展，继而让中国人自己有了更多的选择自由。     

百盛押宝中式快餐

全球餐饮巨头百胜集团经过一年的试验，4月27日在上海徐家汇美罗城推出首家中式快餐——“东方既白”，这是百胜继肯德基、必胜客欢乐餐厅、必胜宅急送、塔可钟墨西哥风情餐厅之后，在中国推出的第五大餐饮品牌。百胜由此正式进入中式快餐市场。百胜大中国区总裁苏敬轼表示，“东方既白”主张将西式快餐的供应体系与中国人最喜欢的本国饮食相结合，打造出“中国餐饮的精华，肯德基般的环境”。     

农家乐餐饮空间规划——以益阳市三眼塘赛宝钓鱼农庄为例

如今人们到农家乐去休闲度假已经是个常态化的旅游休闲形式了,一些有特色的农家乐老板也会给客人提供一种回归自然从而获得身心放松的方式,采取市场化运作、政府引导、农民自主经营的模式,围绕游客"吃、住、行、娱、购"等环节带动"乡村游"建设.结合当地的形式和实际特点,尽量利用原环境达到与自然的充分融合,让客人身处于一个非常具有设计感的室内外就餐环境,使各个功能分区充分配合,景观与室内融合在一起,尤其在室内餐厅的设计布局上更是注重了多种设计原则,彼此铺陈,彼此依托,符合当地的地域文化环境.本文就以益阳市郊的三眼塘赛宝钓鱼农庄为例,分析一下农家乐餐饮空间的规划特点和空间界面的设计原则,应该怎样创造一个能可持续发展又优美宜人的室内就餐环境.     

浅谈中国传统餐饮企业经营困境及营销对策

中国传统的餐饮有着漫长的历史，蕴含着丰富的文化，不但是国家珍贵的无形资产，也是中国的一项优势品牌，具有无限的价值。随着时代的发展，中国传统的餐饮面临着越来越困窘的境地，经营之路坎坷崎岖。想要改变这一现状，需要通过分析中国传统餐饮企业的经营特征和现状，总结出应对其发展瓶颈的营销策略。     

重庆市餐饮垃圾回收体系构建研究

本文首先界定了餐饮垃圾的相关概念与基本特征,然后着重分析了重庆市的餐饮垃圾现状,针对餐饮垃圾的回收问题,概括了三种基本的餐饮垃圾回收模式:自由式配置、政府主导式配置、市场化配置。同时,本文结合德尔菲法与问卷调查法,分别从四个维度,即经济效益、社会效益、生态效益、实施难度对三种模式进行综合分析,从而得出城市居民对政府主导式配置模式信任程度最高。     

探析餐饮连锁企业员工保留中的企业文化

在经济全球化的背景下,我国餐饮行业迎来了巨大的机遇和挑战,当前,餐饮连锁企业已经成为一种趋势,对于连锁餐饮企业所面临的问题,最为严重的是员工保留问题,中式餐饮和西式餐饮都面临该问题的考验。企业文化是企业管理中的重要理论,将企业文化贯穿于餐饮企业经营管理,借助于文化的功能和手段等,能够提高企业管理水平。良好的企业文化可以让员工融入到企业,进而提高企业管理效率。文章针对餐饮连锁企业员工保留中的企业文化展开了研究,然后提出促进员工保留在餐饮连锁企业的有效措施,从而确保餐饮连锁企业在竞争激烈的市场有绝对优势。     

安家传媒携手众位大咖“创新突围 洞见未来” 中国商业地产行业发展论坛2016(第十三届)年会盛大举行

商业地产面临大变革大整合,联结与共享破寒冬之局3月16日-3月18日,由中国商业地产联盟主办,安家传媒联合主办的中国商业地产行业发展论坛2016(第十三届)年会在成都盛大举行。当前,全国商业地产行业正处于转型创新的关键时期,所以,此次年会以"创新突围洞见未来"为主题,希望通过分享创新模式、对接创新资源,拨开行业迷雾,重新寻找行业成长新动力。在3月16日晚的"天府之夜"颁奖盛典上,多个有代表性引领性的优秀企业与个人收获了实至名归的荣誉,安家传媒董事长刘文斌为中国最具     

幸福,从热腾腾的午餐开始——鄞州区推进学生餐饮放心工程记

学生的健康成长事关民族素质和祖国未来,学生在学校的饮食安全与健康也是家长、学校和社会非常关心的问题。鄞州区通过努力,全面完成了89所包餐制学校的保温餐车的配置工作,并积极推进学生营养午餐菜谱制度,打造"师生满意食堂",将学生餐饮放心工程做细、做实。