农味店铺，越“土”越赚钱

1．野菜馄饨店时下，人们基于健康的需要，对各种山野菜怀有特殊的情怀。因此，以营养价值和怀旧情结作为卖点而推出系列野菜馄饨，一定会吸引多食客。     

农村不花钱的煤气

前些年人们还不屑一顾的山野菜，如今成了京城菜市场里的抢手货，营养型的绿色蔬菜玉竹也占有一席之地。研究人员经过3年多的研究，现在玉竹已经从深山里面引种出来，在温室大棚安家落户。我们先去认识一下玉竹。     

市场瞭望

近日，通过大量的实验结果证实，暨南大学和广州市科技局共同创建的广州(暨南)生物医药研究开发基地科研专家筛选出的一种单体生物碱叫——RD-01注射液、RD-9单体，具有明显的抑制SARS病毒作用。目前，RD-01注射液已按照国家《新药注册法规》完成所有临床前实验，正在进行资料整理和实验补充，有望进入国家关于SARS新药研究、立项和申报的“绿色通道”。     

市场瞭望

俄花卉市场潜力大；树下种菇效益可观；可替代能源——石油树；湖北山野菜开发空间大；良种皂荚效益佳     

开家绿色蔬菜专卖店

随着现代生活质量的不断提高，人们对蔬菜无公害及安全性的要求也越来越高，对环保型绿色蔬菜，特别是山野菜情有独钟，需求量越来越大。开一家绿色蔬菜专卖店正当时，还能吸引众多的中高收入消费者，市场“钱景”光明。     

山野菜产业发展方向探析

山野菜产业是一项涉及植物学、生态学、生理学、栽培学、食品加工学、营养学和经营管理学的产业，具有一定的民族特色和发展优势，有较好的发展前景。     

山野菜上演“变脸”绝活

在生活困难的时期人们有时不得不吃山野菜，现在生活好了，又有很多人在找野菜吃，从不得已吃野菜到找野菜吃，的山珍和风是一种无污而在黑龙江然、无污染牌，他们加野之味，还野菜一跃成为人们餐桌上味食品，这是因为山野菜染的、天然的绿色食品。省海林市的少数企业，天只是山野菜包装袋上的招工的山野菜不但没有了山有了异味。最近，