绿茵阁速冻牛扒沙门氏菌检测不合格

正广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司加工厂生产的速冻牛扒,被检测出沙门氏菌项目不合格。广州市食品药品监督管理局日前发布的食品安全信息显示,抽检的2372批次食品中,不合格食品有80批次,占3.4%。其中,广州市绿茵阁餐饮连锁有限公司加工厂销售的速冻牛扒,沙门氏菌项目不合格。广市食药监局在种养殖环节、生产环节、流通环节、餐饮服务环节进行了监督抽检工作。此次抽检中,共抽检食品2372批次,其中合格食品2292批次,占96.6%;不合格食品80批次,占     

2012年食醋产品质量国家监督抽查公告

本次共抽查了北京、天津、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、浙江、福建、江西、山东、湖北、湖南、广东、四川、甘肃等16个省、自治区、直辖市254家企业生产的264种食醋产品。本次抽查依据GB 2719-2003《食醋卫生标准》、GB 2760-2011《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 18187-2000《酿造食醋》、SB 10337-2000《配制食醋》等相应产品标准及产品明示质量要求,对食醋产品的游离矿酸、总酸、总砷、铅、黄曲霉毒素B1、苯甲酸、山梨酸、对羟基苯甲酸酯类、菌落总数、大肠菌群、致病菌(沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、志贺氏菌)等13个项目进行了检验。     

世界质量文摘

第17届亚太质量组织国际会议将于10月召开第17届亚太质量组织国际会议暨第三届全球卓越经营大会将于2011年10月17日-20日在新加坡滨海湾金沙会展中心举办。会议主题为:生产力--提升卓越经营。此次大会由新     

8.为什么仔鸭眼睛时睁时闭又水肿？

可能与下列原因有关：空气不流通，不及时清粪，有毒气体含量过高；维生素A缺乏；沙门氏菌感染。建议搞好日常清洁卫生，在保温的同时注意适当的通风，要求舍内空气质量是人进入后不会感觉到不适。     

为什么鸡兔不适宜共同饲养？

鸡和獭兔应隔开建圈，单独饲养，饲养密度要适宜。其原因：一、饲养密度较大的鸡群产生大量有割气体，对鸡和獭兔的生长发育影响极大。二、鸡和懒兔的很多种疾病属于共同易感染者，如球虫病、巴氏杆菌病、沙门氏菌病、伪结核杆菌病、葡萄球菌病等，鸡与獭兔共养易互相感染发病。     

进出口食品中沙门氏菌PFGE分型及耐药研究

目的：研究进出口食品中分离的沙门氏菌（SA）分子型别和耐药情况。方法：用限制性内切酶XbaⅠ酶切SA染色体DNA进行脉冲场凝胶电泳（PFGE）实验,用BioNumerics软件分析菌株之间的相似度。用Vitek 2进行药敏实验,分析SA耐药情况。结果：24株SA分成22个PFGE型。SA2和SA11之间相似度100%,鼠伤寒SA之间的相似度62.1%～90.3%。药敏实验结果显示5株鼠伤寒SA共有4种耐药谱,部分菌株对青霉素类、呋喃类、氨基糖苷类、磺胺类耐药。结论：进出口食品中分离的SA表现出较大的遗传多样性,但部分菌株有相关性。     

动态

TNT推出药安心递送服务2月28日,TNT快递在中国第二届年度生物/医药冷链管理峰会上宣布推出药安心(PharmaSafe),一项为大批量疫苗和胰岛素等药品提供的专业可靠的温控递送服务。这意味TNT面向全球推广的这项新服务,已经走近中国广大医药客户。     

利用PCR方法快速检测食品中的沙门氏菌

本文介绍了一种快速检测食品中沙门氏菌的方法.操作步骤为,在缓冲蛋白胨水(BPW)中增菌18-24h,生理盐水洗菌2次后煮沸裂解细胞,以invA为目的基因进行PCR,琼脂糖凝胶电泳检测,两天时间即能得到明确结果.以全脂奶粉、生牛肉和加工过的鸡肉为实验对象,人为添加沙门氏菌,检测结果与传统培养方法和BAX(r)系统检测结果一致.实验检出限为100cfu/25g,准确性达100%.     

数字

100年全球最大彩电企业、TCL集团旗下TTE(TCL-汤姆逊电子有限公司)4月2日在深圳隆重启动了“2006TCL彩电文化年”,并在会议现场举办“彩电历史图文展”,为到场观众展现了100年来推动电视文化发展的关键性产品及相关人物图片。360个1999年,整个印度只有3家大型购物中心,2003年为25个,到2005年,这一数字便迅速增长为180个左右。印度第二大银行ICICI近日发表的评估报告认为,未来两年内,全印度的购物中心将超过360个。1600亩近日,重庆奥康集团宣布,西部鞋都拿下了二期1600亩规划用地。集团董事长王振滔说,二期工程1600亩土地,其中1000亩…