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11.
曹诚龙 《金融经济(湖南)》2004,(4):32-33
开家“美食中介”公司在这个注重美食与饮食文化的时代,从人们嘴巴上赚钱的商机实在很多,但不一定非要花昂贵的租金开家门面餐馆,还有一个赚钱高招就是,你可以替那些想在家里就饱尝美味或款待客户亲朋的客人提供烹饪美食服务。“美食中介”公司,顾名思义就是提供一种烹饪的中介 相似文献
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本次研究通过查找海南糟粕醋产业及旅游产业发展现状,理顺传统美食与旅游产业融合发展的关系,提出传统美食与旅游产业融合发展的途径。根据新媒体时代所特有的红利及国家对于海南建设和发展的有利政策倾斜,着力推动传统美食、文化与旅游的融合共赢。 相似文献
13.
以互联网"点菜"作为切入口,小而美的到家美食会做出了O2O的大生意。周一晚间19点半,位于西直门钻河公寓1208室的门铃准时响起。刚下班到家的董倩起身开门,接过一袋印有"到家美食会"字样的包装袋,并付了款。随后,腾着热气的四菜一汤被摆上餐桌,一家人的晚餐准备就绪。今年年初,董倩无意间在网上发现"到家美食会"网站后,便时常叫外卖来 相似文献
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重庆的历史错综复杂,地理位置独特,这造就了重庆独特的文化,而重庆独特的文化所蕴含的思想,深刻的影响着重庆的方方面面,包括饮食。渝菜作为重庆饮食文化的重要组成部分,能够深刻而又形象地反映重庆的地区特征。相对于我们一般意义上的理解,渝菜代表的是辣、麻等感官上的刺激,很少有人去真正了解渝菜背后所蕴含的巨大的饮食文化含义,即美食哲学。简单地说,渝菜所蕴含的美食哲学是复杂的,甚至可以说是完全想反的。通过多案例研究与量化研究的方法探寻了渝菜背后复杂的哲学问题。 相似文献
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