几种能吃掉脂肪的食品

脂肪是吃出来的,一般认为节食能减肥,其实,一些具有降脂作用的普通食物,能帮助你吃掉体内脂肪.     

QS准入制度助力江苏泰州企业成长

自2002年7月第一批米面油、酱油、醋五类食品实施QS市场准入制度至今，江苏省泰州市几乎所有食品都纳入了QS体系。QS市场准入制度的执行，带来了该市食品行业的分化，加速了食品生产企业的优胜劣汰。     

假标签的四种类型

选购食品时,消费者常常被食品包装上不知真假的产地、生产日期、保质期弄得头痛。那么,选购食品时怎样鉴别标签的真伪呢?一般来说,在标签上作假的食品包装有4种情况。谜语型标签如一种外观包装很好的速冻银鱼,厂名只有“陕西XX”(为地名);一种鲜见食品,产地只写“山东XX”(为县名),根本没有企业的名称。一盒包装精美的鸡精,干脆只标注“新加坡出品”。这种让人猜不透的含糊不清的厂名、厂址,已成为部分食品标签的潮流模式。戏法型标签如将大包装食品化整为零,分解成小包装,小包装上干脆不标明产地、生产日期、保质期。一些过期大包装食品,…     

如何选配食品生产许可证取证必备检验设备

2006年9月1日起，国家质检总局开始对糕点、豆制品、蜂产品、果冻、挂面、鸡精、酱类产品实施市场准入管理（以下简称QS新7类），为了配合QS新7类食品市场准入，针对中小企业食品生产许可证取证工作中咨询较多的必备检验设备选配问题，笔者依据QS新7类食品生产许可证审查细则和食品相关标准，以及中小企业的特点，重点介绍必备检验设备选配原则、要点及型号，供有关申证企业选择必备检验设备时参考。     

应让食品保质期一目了然

自GB7718《食品标签通用标准》作为强制性标准实施以来,包装食品的标签已被消费者认识,成为人们鉴别食品的依据,起到了良好的作用。特别是食品的保质期更是鉴别食品是否过期的有效手段。但不同类别的食品生产日期表示方法不同,如罐头打印在盖上,啤酒在标签上打孔等等,这     

“稻香村”里谈丰年

谈起老字号，人们总是会用惋惜的声音讲述他们昔日的辉煌，感叹它们今日的现状。的确现在很多老字号企业的发展都已失去往日的光环，有些甚至已经淡出了人们的视野。但我们也应该看到，还有很多老字号企业它们风采依旧，红红火火，稻香村便是其中的一个。     

计量监管:走进民生服务百姓

记者从今年3月召开的“全国质检系统计量工作会议”上获悉，加强民生计量监管，仍然是国家各级质量技监部门的工作重点之一。国家质量技监部门今年将集中抓好与老百姓生活密切相关的米、面粉、方便面、食用植物油、牛奶、奶粉、茶叶、味精、白酒、啤酒、葡萄酒、纯净水、茶饮料、速冻食品、合成洗涤剂、洗衣粉、洗发液、化妆品、涂料、油漆等20种定量包装商品的计量监管，从源头保证定量包装商品准而足量，切实维护消费者利益，为构建和谐社会提供计量保障。     

一场特别关注的"特殊战役"——全国质检系统产品质量和食品安全专项整治纪实

据国家质检总局发布的最新数据显示,在生产加工食品质量安全整治方面,截止9月底,有9.6万家食品生产加工企业取得生产许可证,取证比例达到79%;有12万家小作坊签订了责任书,比例为66%。在消费品等产品质量安全整治方面,已有3.5万家消费品生产企业建立起质量档案,比例达到78%。一连串令人振奋的数字,是各级质检部门高度重视,雷厉风行,狠抓落实的结果。在专项整治的"第一冲击波"中,全国质检系统经受了考验,得到了锻炼,扩大了影响,提高了地位。他们全面动员,全力出击,打了一场又一场漂亮的歼灭战。