地籍工作与城市毒地防治

随着我国经济的快速发展,城市化进程的不断深入,房地产开发建设在我国各个城市都进行的如火如荼。在我国新增的城市建设用地中有大量原工业用地,这部分土地都不同程度的受到过污染,被称为“毒地”。毒地存在严重的安全隐患,近些年来,全国各地报道过多起毒地污染事件,这个问题越来越引起人们的重视,治理毒地是一个系统工程,需要全社会的共同参与,在目前我国还缺失相关研究,更没有解决这一问题的有效办法之前,做好土地的地籍记录工作对未来研究和治理毒地就显得尤为重要。     

2011升级食洽会商贸交易平台

<正>2011中国国际食品工业经贸洽谈会在中山市黄圃镇举行,共签约大型投资贸易项目18个,投资金额17亿元,贸易金额8.5亿元,其中投资贸易额超1亿元的项目有4个,包括数字信息化器材投资项目、冻肉产品采购贸易项目、节能家电投资项目、百德富肠衣投资项目。参会的专业客商总数达到4000家,到场参观的观众达20万人次。     

美国家禽养殖业疫病研究

在美国,家禽养殖业是一大农业产业。有关部门十分重视家禽的防病工作,开展了大量的研究活动,开发新型疫苗和抗菌素,建立病菌生长预测模式,保证禽肉产品安全和产业健康发展。沙门氏菌和弯曲杆菌是美国鸡肉产品中最普遍的细菌。研究者试图建立这两种细菌的生长和存活模式,以便进行预测。食品技术人员在用自动计数系统,计算病原菌在培养基上的群落数。     

江苏凌家塘市场：肉蛋销量上扬粽子备受欢迎

临近端午,凌家塘市场交易兴旺,商机无限,各类农产品价格整体稳中有降。交易量方面：果品、荤副食品交易普遍上涨,粮油交易平稳,水产、蔬菜小幅回落。交易价格方面：农产品价格整体稳中有跌,其中蔬菜跌幅明显,果品、水产品小幅下跌,蛋价小幅回落,粮油稳中有跌、荤食价格平稳。     

酵素菌与酵素菌技术(上)

<正>一、酵素菌是什么?是从哪里来的?酵素菌是由细菌、真菌、放线菌三大类中共二十四种有益微生物组成的具有很强的好气性发酵能力的复合微生物群体。是从日本引进来的。由于日本未告知酵素菌原菌的种名,我国微生物工作者只分离出其中的十六种,还有八种无法确认。     

农药安全科学使用技术要点

<正>农药是防治农作物病虫草害的主要工具,但如果使用不当,不仅不能取得理想的防治效果,还会产生作物药害、人畜中毒、环境污染和农产品残留超标等问题,因此,安全科学使用农药十分重要。本文将讨论农药使用可能出现的问题,提出安全科学使用基本技术,给广大农民和基层农技人员正确使用农药提供参考。     

“毒跑道”类突发性安全事件激励相容分析

以"毒跑道"事件为代表的突发性安全事件具有传播快、危害大、持续时间短等特征。本文以"毒跑道"事件为例,提出以激励相容引导校园跑道建设质量安全监管的设想,并构建了基于三方委托代理的博弈分析模型,通过识别和分析博弈主体间的激励不相容因素,推导激励相容机制实现的关键参数,并基于分析结果将结论进行了推广。结果表明,地方监管部门对于激励相容机制的形成具有重要作用,企业的生产策略选择与奖励惩罚力度之和相关。奖惩制度只有在特定区间内才能发挥激励作用,这个区间与企业生产成本以及监管部门执行成本相关联。在以上分析结果的基础上,提出以下建议:明确安全标准、健全生产制度;提高监管积极性、强化奖惩力度;提高技术水平,降低成本、提高监管效率。     

从“丁香割肉救母”说起

顺天府郊外王员外有三个儿子。小儿子王允之妻郭丁香善良贤淑，但因受两个嫂嫂挑拨，造成婆媳关系不和，经常受到婆婆指责和虐待。后来丁香不计前嫌，忍痛割下自己腿上的肉为婆婆治病，事迹传遍乡里，不但赢得了众人拥戴，还被朝廷封为一方贤良，并为她树建了“圣孝节烈”牌坊座，以彰其孝行美德。     

小窍门帮你挑水果

火龙果：单个火龙果的重量越重越好，这样代表汁多、果肉丰满；表面红色的地方颜色越红越好，而绿色的部分越绿越新鲜；不要挑选外表瘦长的，形状偏胖的火龙果更成熟，清甜不生涩。