九月菌事安排

1．平菇。进行早秋栽培的农户进入栽培种发菌期,少数提前者已进行栽培发菌,个别的已进入出菇管理,选用的菌株（品种）均为中广温型。主要管理内容为：发菌期间严防“烧菌”的发生,尤其生料栽培时更需注意;主要措施是将菌袋平置．稍有间隔,加强夜间的通风;栽培种发菌期间应尽量使发菌室保持干燥和通风;在大气湿度居高不下的条件下,严格控制或防止链孢霉类杂菌的污染,应视为熟料发菌的工作重点。     

马铃薯保健面包制备工艺优化及品质分析

以马铃薯雪花全粉、鸡油菌多糖溶液、高筋面粉为主要原料制备马铃薯保健面包,优化了马铃薯保健面包的制备工艺条件,并以普通马铃薯面包为对照,分析了二者质构参数、保水性、膳食纤维和蛋白质含量的差异.结果表明,马铃薯保健面包的最佳工艺条件为鸡油菌多糖溶液添加量15％,发酵时间2.0 h,烘烤温度200℃,烘烤时间21 min;马...     

如何辨别真假生物有机肥

一、看包装是否规范1.看产品登记证。合格产品具有国家农业部微生物肥料登记证证号,其他部门无登记权。外包装上标注有微生物肥(登记年)临字(编号)或微生物肥(登记年)准字(编号)等字样。     

施甸香菇走四方

过去我买辆摩托车要向朋友借钱。种植香菇后,2009年5亩地上的纯收入达到20多万元,不仅买了面包车,还有了存款。2010年,我又收入25万元,今年还能收入这么多。说这番     

固定化活性污泥处理氨氮有机废水浅谈

氨氮作为引起水体富营养化的主要因素之一,它的处理已经受到越来越广泛的重视.氨氮的处理方法有空气吹脱法,离子交换法,膜分离技术,生物法等.生物法由于处理效果稳定,不产生二次污染,而且比较经济已成为氨氮废水处理的一种重要方法.包埋菌法是生物法中的一种,它在处理微污染水方面有着反应速度快、成本低廉、高效低耗、产物易分离、可反复使用、微生物流失少、包埋密度大等优势,因而被广泛使用     

动物源性食品中志贺氏菌的分离与鉴定

本文对某注册进出口食品企业进行了为期6个月的动物源性食品原料志贺氏菌检测,样品包含5个品种共计180份,结果分离到1株可疑志贺氏菌,检出率为0.56%。经分离培养,革兰氏染色形态学观察,生化试验和血清学试验鉴定为福氏志贺氏菌,血清型为3a型。然后分析它们被污染的可能原因,并提出相应控制措施,为出口企业提产品品质、生产优质食品提供参考依据,确保出口食品的质量安全。     

八角分株育菌法

一、饲养特点饲养商品肉用鹧鸪，要根据不同的种源，采取不同的饲养方式及处理方法。30周龄淘汰的鹧鸪，不宜再延长饲养期，应立即作商品肉用鹧鸪处理。12周龄淘汰的鹧鸪，宜用中鸪料或小鸪料，笼养至16周龄．然后出售。现以出壳后就确定为商品鸪饲养的雏鸪，为重点介绍对象。其饲养的特点，应以快速生长，提高饲料转化率，缩短饲养期，获得最高商品合格率为主。其饲养方法如下：     

食用菌选育及菌种安全的研究

本文通过对食用菌母种育种、引种及菌种安全等方面的研究,提出了在菌种选择和培育过程中应该注意的几点问题,同时也提出了提升食用菌菌种安全对食用菌生产具有不可忽视的作用。未来,我国的食用菌产业的发展必将以科技为指导,走向更广阔的明天。     

几种主要细菌性鱼病的防治(二)

<正>4、赤皮病【病原】病原为荧光假单胞菌,属假单胞菌科。【症状】病鱼行动缓慢,反应迟钝,衰弱、离群独游于水面。体表局部或大面积出血发炎,鳞片脱落,特别是鱼体两侧和腹部最为明显。鳍充血,尾部烂掉,形成"蛀鳍"。     

“菌毒消”与抗生素结合应用对中华鳖细菌性疾病的防治效果

<正>本试验在从患病的中华鳖体内分离病原菌并在进行药物敏感性测试的基础上,采用内服抗生素和外用"菌毒消"的方法,获得了对中华鳖的细菌性疾病良好的治疗效果,现将试验结果报道如下。