癌症病人一半死于营养不良 营养支持与化谢调理治疗不可忽视

“在肿瘤内科癌症病人中，约有一半是‘死’于营养不良。”在东南大学附属中大医院日前举办的江苏省首届肿瘤专科临床营养学习班上，该院临床肿瘤中心主任、东南大学肿瘤研究所所长李苏宜教授说：“肿瘤内科病人太需要营养支持和代谢调理治疗了，但是，目前在国内医院中，开展这一新技术的肿瘤专科太少，而重视和推广对肿瘤内科病人进行规范的营养支持和代谢调理治疗，可以很好地提高癌症病人生活质量和生存时间”。     

头条

命运多舛的海地 海地是西半球最贫穷的国家，营养不良的现象处处可见，能够喝到清洁水源的人口不到一半。2010年1月12日下午4：53：09，加勒比板块沿“恩里基约一芭蕉园”断层带滑向北美板块，造成了为时22秒、里氏7．3级的地震，是海地在两百多年来所遭受的地震中规模最大、破坏最严重的一次。建筑物均遭受严重损毁。     

最严重的人道主义灾难

1.7月21日．达尔福尔附近Mornay的难民营亲友们正在哀悼一个死于营养不良的婴儿．大约8万人为躲避达尔福尔地区的种族暴力被迫逃到Mornay．然而该难民营的外围仍控制在阿拉伯民兵手中．这些难民外出寻找食物和药品都会遭到民兵的暴力攻击和掠夺。     

小零食吃出大误区

随着人们生活质量的提高，许多年轻家长唯恐自己的孩子营养不良，发育不全，总是愿意为孩子吃些补品，添点零食，孰不知这样做不仅不能使儿童健康成长，反而会对发育过程中的身体造成伤害，因此，孩子们的饮食科学非常重要。     

豆腐渣喂鱼注意事项

豆腐渣是豆腐加工的副产物，含有丰富的营养物质，其中粗蛋白质为29．8％，无氮浸出物为34．2％，粗脂肪8．8％，钙0．97％，磷0．45％．是鱼类的好饲料，如果饲喂方法不当．不仅不能发挥作用，而且还能引起副作用，造成鱼类营养不良，甚至中毒死亡。因此，用豆腐渣作饲料应讲究科学方法，喂鱼应注意以下四点：     

印度培植富含营养转基因水稻

印度正在培植铁、锌和维他命含量至少提高三倍的生物工程水稻，作为解决国内营养不良问题的一个可行性策略。     

关于构建我国粮食安全评估指标体系的思考

<正>一、现行粮食安全评估指标体系有待改进粮食安全不仅是保证人们生存和健康的需要,而且是保证一个国家经济和社会稳定发展的基本保证。一个国家的粮食是否安全,需要进行科学的评估。目前国内外有一些关于粮食安全评估方面的研     

饥饿、营养不良和人口的增加

在一些低收入的国家里,贫困的两个主要特征是营养不良和饥饿。《联合国粮食和农业组织丛刊》指出,在六十年代初,世界人口中有一半处于营养不足,还有3亿到5亿人因严重的营养不良而受苦。当时的一些报道声称,每年有几百万人死于饥饿。可是,不管贫困和粮食短缺的程度多么严重,对于这些数字还必须以保留的态度去看待。还没有统计数字能告诉我们有多少人死于饥饿,也许更无法断定其死亡究竟是由于缺乏食物还是由于疾病。可以设想只有少数营养不良的人死于饥饿,而多数是由于身体的抗病能力降低而死亡。对于食物消费最的比较也是有争论的。根据联合国粮农组织1961年发表的数字。