柳叶熏泡可治夏天脚气病

脚气的致病菌是真菌，生命力极强，喜好温暖潮湿的环境，而且对紫外线、放射线等也有相当的抵抗力。真菌对营养要求低，易生长。因此，脚气的预防尤为重要。除了讲究个人卫生，规范用药治疗外，还可以试试一些小偏方辅助防治，如用柳叶熏泡，效果明显。     

澳洲淡水龙虾池塘养殖技术简介

<正>澳洲淡水龙虾又称红螯螯虾,原产澳大利亚北部和东北部及巴布亚新几内亚,二十世纪80年代末开始人工养殖。澳洲淡水龙虾养殖一年可达到60~120g规格,出肉率     

雀巢“吃下”惠氏

11月5日,雀巢以118.5亿美元收购辉瑞旗下的婴儿营养品业务惠氏奶粉的交易获得了中国商务部批准。这意味着,雀巢坐上了中国奶粉市场的头把交椅。最新统计数据显示,目前惠氏奶粉在中国奶粉市场约占12%的份额,雀巢约占5%,两者相加达17%,一举超过多美滋的12.6%、美赞臣的12%和雅培的9%。     

特殊婴儿食品标准:护航宝宝健康成长

今年年初,卫生部发布了关于《特殊医学用途婴儿配方食品通则》(GB25596-2010)(以下简称《通则》)的问题和解答,对自2012年1月1日起实施的该《通则》进行了详细的解读。据了解,该《通则》不仅突出了特殊医学状况婴儿健康的安全性要求,同时兼顾了这一特殊群体的营养需求。业内人士表示,随着该标准的实施,将对进一     

蔬菜的营养与颜色

正我们身体所需要的许多营养来自于摄入的蔬菜。科学家通过对多种蔬菜营养成分的分析,发现一种非常有趣的现象:我们所需的营养价值与蔬菜的颜色密切相关。颜色深的营养价值高,颜色浅的营养     

葛粉提取技术

天然葛根的淀粉含量高达40％，是营养独特、药食兼优的绿色保健食品。国内外市场需求量大、价格高。纯天然葛粉的提取技术如下：     

皮肤与饮食营养关系研究

要从食物中吃出美丽来,就要注意生活的饮食习惯。食物中的蛋白质、脂肪、糖类、维生素、矿物质、纤维素和水等营养素对人体皮肤健康美容具有重要作用。通过科学进食,合理调配,饮食多样化,全面摄取人体所需的营养物质,是皮肤护理最重要的物质基础。     

武汉名小吃——面窝溯源及其营养分析

传统名小吃是人民经过千百年的饮食习俗而积淀下来的,具有地方特色、广受喜爱的民间食品,它具有独到的口味特征和地域性适合特征。因此对传统名小吃的挖掘和创新是我国饮食业不可忽视的大事。本文从武汉名小吃—面窝的制作及营养分析着手,期待广大的小吃爱好者在面窝制作上有更多的合理的创意。     

甲鱼仿野生养殖经验

<正>甲鱼营养丰富,含有蛋白质、脂肪、钙、铁、动物胶、角蛋白及多种维生素,是不可多得的滋补品。随着生活水平的不断提高,甲鱼的消费也在不断增长,尤其是野生甲鱼,更是供不应求。在浙江西部一些水源丰富的山区,     

2010年中国儿童少年成长健康状况调查报告

三成儿童少年每周锻炼频率过少有效合理的体育锻炼有助于儿童少年们的生长发育,因此,进行体育锻炼是他们每周必不可少的活动。而儿童少年的肌肉较易疲劳,但恢复较快随着人们生活水平的提高,独生子女的增多,家长对孩子的健康也越来越重视。如何饮食让孩子的营养达到均衡?如何才能让