拿破仑亲自代言的酩悦香槟

酩悦香槟(MOET&CHANDON)是法国名酒,拥有近270年的酿酒传统。有人说:平均两秒钟就有人打开一瓶酩悦香槟。曾因法皇拿破仑的喜爱而赢得Imperial(皇室香槟)的美誉。到目前为止,铭悦香槟已成为法国最具国际知名度的香槟。两个多世纪以来,一直是欧洲皇室的贡酒。酩悦香槟是世界上最流行的香槟,据统计,每售出的四瓶香槟中,就有一瓶是她。当然,这只限于真正的香槟。原来,香槟(CHAMPAGNE)本来是地名,法文的原意是指布满碎石的地,由于法国的葡萄酒法例,以地名作为酒名,因     

食用菌不同的创新栽培模式

葡萄架下栽培食用菌技术 技术要点：1、春秋季葡萄园间套种毛木耳;     

大海 木屋 小酒店

大人物呼风唤雨,左右随从不计其数,尤其是美国总统,落脚地包下一座五星级酒店的事常有。有时候总统住度假小屋,乍一听好像很节俭,但鞍前马后的一大堆跟班的花费也少不了,倒是让那些所在地酒店的老板乐不可支,有人签单报销的感觉真是爽极了。所以每年夏天美国的第一号人物在哪儿度假,绝对是当地酒店老板的一大喜讯。     

巴城万亩优质葡萄基地

始建于2006年10月份的巴城万亩葡萄园是一个科技含量高、生态气息浓的大型葡萄种植基地。目前,葡萄长廊、酒堡、展示厅等载体相继建成并投入使用,面积达2500亩的万亩葡萄基地核心区已成为一个集葡萄生产、休闲观光、品种展示推广、葡萄酒文化为一体的现代高效农业示范区。     

可持续陶醉

30年间,葡萄酒已成为新西兰Kiwi生活方式不可或缺的一部分。在马尔堡,酒庄旅游自然是最大的吸引点。旅游业界则主动与葡萄酒业结盟,新西兰旅游局就曾冠名赞助葡萄酒大赛;而在各大小机场,新西兰航空都提供体贴的葡萄酒免费托运服务。而可持续、环境友好,也成为新西兰葡萄酒业的行业共识。     

葡萄套袋注意事项

一、纸袋选择葡萄套袋纸袋的选择应根据园内藤势状况、生产目标、经济能力合理选择。由于我国葡萄生产以内销为主,因此宜选择质量可靠的国产双层袋,尽量少用或不用塑膜袋和自制报纸袋。葡萄园每亩平均套袋需要量为1600个左右。二、果园管理套袋果园应加强肥水管理和叶片保护,以维持健壮的树势,满足果实生长需要。除进行果园全年正常病虫防治外,套袋前1～2天全     

中国的资产负债表

喜欢和朋友自驾车在欧洲旅行。去年秋天去了普罗旺斯和托斯卡纳的葡萄园,今夏去了法国和奥地利的一些小镇,从文艺复兴重镇,到工业文明故乡,从家族葡萄种植园,到累代自耕农的田庄,井然有序,一派纯朴。不仅仅是乡村如此,城市亦如是,比如弗洛伦萨老城,就是文艺复兴三巨匠画作背景中的那片天空,那抹天际线。     

迷失普罗旺斯

<正>这就是我在普罗旺斯迷路的故事。她的美和我的脆弱与贫乏,让我迷失普罗旺斯是许多人心中的一个梦想之地。阳光、薰衣草、玫瑰红酒是普罗旺斯的主题词;梵高、高更、塞尚等印象派大师,还有彼得·梅尔等作家的渲染,让很多人,包括我怀着梦想和希冀来到了这里。朋友安排了一次自行车之旅,路线设计得非常好,穿过普罗旺斯最精华的腹地,有平地,也有山路,总共一百多公里。     

红酒乾坤

不久前单位组织去位于河北昌黎的一个著名葡萄酒生产基地参观,导游带着大家参观了葡萄园、酒窖等地方,然后教大家怎么品尝红酒,步骤应该是一闻二摇三品四回味,讲解非常详细,专业的架势让作为土鳖的我非常汗颜。     

马爹利——奢华演绎三百年

世界上有多少酒能唤醒沉睡的本我?又有多少酒可以拥有300年的风雨沉淀?大概只有历史最悠久的干邑品牌马爹利才能告诉你答案。马爹利被誉为生命之水的酒中至圣,每一瓶酒都是创始人尚·马爹利(Jean Martell)力臻完美的体现。以L’Or de Jean Martell为例,2009年它在美国发售时,全美仅限120瓶,足见其珍贵。L’Or是由多达几百种的生命之水调配而成,生命之水是马爹利家族的传家宝藏,只有