哈喽，我是彼德

外国人叫他Peter（彼德）。他不是外国人。他是个地道的四川小伙，名叫罗宗华。26岁的小伙子在成都和北京开着三家西餐厅．在“洋人圈”里名声赫赫。2005年5月．这个面容清秀的小伙子站在北京财富论坛文化圆桌会议的讲台讲述自己的创业经验．10分钟的演讲赢得了座中商界巨子热烈的掌声。     

再次激情上路

“人生最大的困扰就是甘于平庸”。创业大潮激动着每一位不甘平庸、心存梦想的人，而出生于贫苦家庭的我两次创业经历都遭遇“滑铁卢”。面对无数的严峻考验，我曾有过力挽狂澜的喜悦，也曾因情势逼迫非常绝望。     

克诺索斯藏在味蕾里的迷你王国

女友Selina,是时尚杂志的美食编辑,吃过无数的美馔佳肴。她每次寻觅到好吃的餐厅,总是喜欢呼朋唤友一起"腐败"。德宝花园大酒店内的克诺索斯西餐厅,就是她的新发现。我们一众闺密,在Selina熟门熟路的带领下,直奔掩映在庭院内的克诺索斯。Selina一路上还不忘叨念着即将"相见"的种种美食。     

卓悦假日酒店

穿梭世界,居停卓悦!卓悦假日酒店是以国际四星级标准修建的豪华商务时尚酒店。拥有现代、豪华个性的各式套房292间,设施设备应有尽有。卫星液显电视、中央供冷供热、双层隔音隔热玻璃、豪华淋浴房,免费的高速宽频接口,配以宽大实用的写字台为您打造便捷的商务之旅。独有的卓悦行政酒廊、高品位的水疗会所、风味独特的中西餐厅、独立的大、中、小型会议室和刚吧,让您尽享商务之尊,彰显宾客荣耀。     

周秉德记忆中的伯父：一介“平民”周恩来

9月8目,北京西便门的一家西餐厅。一位70多岁的老人迎面走来,朴素的装扮、淡然的微笑和优雅的步伐,让人看不出她已届古稀之年。她就是周恩来的侄女、沈钧儒的长孙媳妇周秉德。     

西餐的奇幻漂流

西餐凭借其口味鲜美、形色美观以及供应方便等特色风靡世界各地,就连地球屋脊上的拉萨城也不例外。早在上世纪80年代,就有西餐厅陆续在拉萨落地生根,茁壮成长。多年来,经过借鉴本土饮食的优良传统,加上不断地改进,如今拉萨城的西餐厅开得正当红火,在风味迥异的餐饮江湖之中璀璨夺目。那么,西餐与藏式食材的结合,会酝酿出怎样的味道呢？     

雷纳特·莫劳：经营西餐的哲学

莫劳西餐厅在经营上的成功,已经总结出一整套的西餐餐饮行业的专业教材,而其产品也延伸到餐饮人才培训、餐饮管理顾问等领域     

西餐厅实习的体会

来到酒店实习的第一天，实习生们就被分到了不同部门。我被分到了自己喜欢的西餐厅。西餐厅是一个环境优雅舒适，并且有着异国风情的地方。在这里不仅能够学习到专业知识，并且还能锻炼英语，真是两全其美啊!     

铿锵三人行（一）

国际公司是开西餐厅的 我们是做中餐的 沈虹：我自己在国际公司做了十年，然后又转向本土公司做了四年。在国际公司，哪怕你只是一个文案，或者只是一个AE，你出去以后就是一个专业公司的形象，客户就会认同你，不需要过多的怀疑你。但是本土的人士出去，客户会带着有色的眼光看你，怀疑你，所以你需要不断的证明自己，证明自己的公司。     

杨进发、金梅央夫妇：西子湖畔缔造千家“两岸”

这是一个不同寻常的西餐厅,有各种各样中国元素穿插其中——中国的景色,中国的装饰,中国的色彩。一个属于中国人自己的咖啡西餐连锁品牌慢慢有了雏形金梅央正在幸福地等待着她生命里的第6个男人的降临。在过去的这些年里,她嫁给了一个台湾商人,一起创办了“两岸咖啡”,还接连生下了4个可爱的儿子。