土地和水资源退化威胁粮食安全

近日,联合国粮农组织表示,人口激增、气候变暖、土地和水资源退化可能会使全世界更加容易面临粮食得不到保障的困境,并挑战世界养活地球上所有人的能力。据估计,到2050年,世界必须将谷物产量提高10亿吨并增产2亿吨畜产品才能养活届时将达到90     

沂蒙民生小调

临沂市的民生保障很有自己的特点,老百姓说是政府投入了"真金白银"。一个个改善民生的故事像一曲曲动听而舒心的小调,悠悠地唱响在蒙山沂水之间。放心的800个健康早餐亭"自从社区有了惠民早餐亭,走出家门口就能吃到放心的早餐,真的是方便了我们这些上班族。"1月4日一大早,在一家企业上班的曲艳娟说,以前社区门口没有惠民早餐亭的时候,她每天早上只能在社区周围的一些小摊上买着吃,既不卫生     

三江晨风含茶香

三江侗族人家喜食油茶，已经成为习惯。尤其是榕江一带的侗胞更是喜欢喝油茶，每天打油茶喝，或配糯米饭或配玉米、红薯，已成为城里的早餐。喝油茶耐饿、耐渴，能为长时间的劳作提供体能．     

约潘石屹吃早餐

博鳌亚洲论坛期间，我住的是海南的凯宾斯基酒店，见客厅摆着《潘石屹的博客》一书，觉着好奇。一打听，才知道这是潘石屹、张欣两口子开发的楼盘。     

面向广大居民积极办好“放心早餐”工程

为深入贯彻科学发展观，将学习成果转化为创新发展的实际行动，进一步落实好《食品安全法》，规范潍坊市的早餐供应市场，保障消费者身体健康，潍坊市粮食局城区分局在市粮食局的领导和市贸易局支持下，积极组织实施“放心早餐”工程，，取得了初步成效。     

天、地、人同时失调全球进入"谷灾"时代

正当美国次级房贷问题引爆全球"股灾"震荡未歇之际,全球谷物价格连创新高,从粮食需求面而言,不啻为一场超级"谷灾".许多分析者认为,这场"谷灾"可不像股市泡沫达到高峰后就破灭探底,小麦、玉米、大豆这三种最基本的大宗物资近年价格齐扬,可说是为高粮价时代揭开序幕.     

浅谈戊聚糖

综述了谷物戊聚糖的制备、提纯、检测方法以及在食品工业中的应用等方面的研究进展。尽管近几十年来谷物戊聚糖的研究取得了很大进步,但对其定义、检测、改性方法、生理功能的体内验证及其作用机制等基础研究以及其工业应用技术还有待进一步深入研究和探索。     

编者的话

上海城市社会化餐饮服务之路怎么走?怎样让公众享用社会化餐饮服务改革的成果?上海黄浦区——社会化餐饮服务工程,以其成功的实践向公众交出了一份具有中国城市特色的餐饮业创新转型之路的答卷。黄浦区老西门地区的大富贵中华小吃是全国20家早餐工程的试点单位之一,回应市民早餐需求,     

早餐工程如何健康持续发展

据了解，从全国范围看．市民“吃早餐难”，已成为各城市普遍存在的问题。为此，商务部从2008年开始在全国范围内启动实施早餐工程，为广大居民提供“方便、安全、实惠”的早餐服务，力争通过3-5年时间，在全国各大中心城市初步形成“布局合理、经营规范、品种丰富、卫生达标、价格合理”的早餐供应服务体系，基本满足所在城市居民早餐服务和大众化餐饮需求。     

早餐工程货物配送路线优化分析

近几年城市早餐工程给广大市民带来了极大的方便,文章介绍了如何选取早餐工程物流配送路线,旨在找到各条货物配送路线中最短的一条;本文把所有早餐工程点及连接各个早餐摊位点的所有道路、路口归为一个无向网络图。通过优化方法得出完成早餐货物配送任务的最短路线。