嘉吉投资(中国)有限公司:示范农场的双赢价值

公司简介嘉吉公司(Cargill)创立于1865年,总部位于美国明尼苏达州,在全球范围内提供食品、农业、金融和工业产品及服务,是全球最大的私人控股公司,也是最大的动物营养品、农产品贸易商和加工商之一。嘉吉投资(中国)有限公司[以下简称嘉吉(中国)]在中国的业务广泛,涵盖农产品供应链、动物营养、动物蛋白、食品配料及应用、能源、运输及金属、金融服务     

创业致富好项目 第七街系列另类美食

<正>第七街借助协会资源,有专门的餐饮研发机构,由116位中高级餐饮技师共同研发八大秘制配料,十多位资深的川籍厨师共同调配制出独具特色的系列另类美食,堪称行业的独家绝活     

土豆醋的制作

配料方法1．土豆糖化：将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂,搅匀后倒入缸内盖好进行糖化,12小时后开始起泡。每天用木棰上下均匀搅动,上稀下稠即糖化成功;     

土豆醋的制作

配料方法1.土豆糖化:将土豆洗净,煮熟捣碎,每50千克土豆加凉水30千克左右,升温至25℃拌入扩大曲和醋用发酵剂,搅匀后倒入缸内盖好进行糖化,12小时后开始起泡。每天用木棰上下均匀搅动,上稀下稠即糖化成功;     

猪粪混合堆肥法

近年来,我国养猪业发展迅速,猪粪产生量也迅速增加。猪粪中含有丰富的氮、磷、钾和有机质,也含有很多挥发性物质、病原微生物、寄生虫卵及重金属等,若不做处理而直接施用于农田,会对生态环境和人畜健康带来不良影响。堆肥法以其成本     

油炸鱼圆的加工方法

原料配方鱼肉50kg,淀粉4-5kg,味精0.6-0.8kg,精盐1kg,白砂糖0.9kg,鲜姜末1kg,鲜葱末1.1kg,黄酒0.75-0.9kg,加水适量。一般来说,加工好的净光鱼,每100kg可以采出70kg左右的鱼肉,当配料调味后可增加到约1.15倍,将这些调味后的鱼肉用来生产鱼圆,成型后直接油炸进行加工条件为180℃     

五种著名禽蛋的加工方法

一、益阳松花皮蛋湖南益阳的松花皮蛋蜚声中外,它的独特制作秘籍如下:1.原料鲜鸭蛋1000个(用鹅蛋、鸡蛋加工时配料应适当增减)、纯碱(食用纯碱面)10公斤、生石灰25.25公斤、红茶末5公斤、食盐4公斤、黄丹粉(又名丹粉、朱粉、铅华)0.9公斤、草木灰25     

免蒸煮生料酿酒技术

生料酿酒是采用边糖化、边发酵、液态发酵、液态蒸溜的全液态生产工艺,把传统技术（小曲酒固态法）的烦琐、复杂的工艺流程简化为配料、发酵、蒸馏三道工艺。因此操作简便、轻松,现将工艺介绍如下：一、配料粮、水比例为１∶３,生料酒曲用量为原料总量的０６％,冷水...     

自配鸭饲料

问：自配鸭饲料可有效降低成本,请问配料过程中需要注意什么问题？答：1．鸭常吃鱼虾和小螺等软体动物,这些动物体内含有硫胺酶,能破坏维生素B1,故鸭易发生维生素B1缺乏症。本病多发生于雏鸭,常在2周龄内突然发病。因此,要增加日粮中维生素B1的含量,尤其雏鸭料。     

变频器工艺难题探讨

根据烧结配料系统的工艺要求,通过对所使用变频器的模拟量输入／输出接口中可编程参数的研究和计算,并对相应参数进行了修改和试验,对同一控制电流输入的两台相关设备,实现了转速比的无级调整。