交通物流工程将现井喷

2008年的中国经济，充满了挑战，除了与世界各国一道面对由美国次贷危机引发的全球金融危机和全球经济减速的外部冲击之外，还遭受了来自国内诸如冰雪灾害、5．12四川汶川大地震、河北“三鹿奶粉”事件等的一个个影响和冲击。     

果汁奶粉 可以品味

改变传统饮食习惯，是解决我国乳业发展缓慢问题的根本所在，而奶粉业加工落后，口味单一，口感差，以至于老百姓难以接受是最大的制约瓶颈之一。最近，一种针对国内消费者饮食习惯，由营养专家开发研制的新型口味果汁奶粉面世。这种产品营养丰富，添加了人体必需的多种氨基酸和维生素，并且有机的将牛奶丰富的营养和水果爽甜的口味结合在一起．使许多因为不适应奶腥味而不喝奶的消费者有望成为喝奶一族。     

面粉业上演增白剂之争

2008年10月，绍兴个体粮油经营户张殿给温家宝总理写了一封信，在信中呼吁慎用“面粉增白剂”。老张说，“之所以想到面粉中的增白剂问题，是先前在报纸上看到奶粉中含有三聚氰胺的报道。现在我们国家条件好了，健康问题更应该引起足够的重视。”     

购物车知我心事

模式有了物联网和智能芯片,似乎一切无生命之物都能变得更有"智慧",同时更有‘人情味"了,比如,千篇一律的超市购物车。近日,美国加州一家公司为常见的超市购物车"改头换脑",为其内置一个智能芯片和传感器,用户只要输入商品信息,比如"夜用卫生巾"或"三段婴儿奶粉",车子就能自动引导顾客到货物所在的货架,还能     

反垄断须动真格的

前些日子，发改委发了威，对垄断企业动了真格的——合生元、美赞臣、多美滋、雅培、富仕兰（美素佳儿）、恒天然6家企业涉嫌价格垄断被调查，、近日，发改委反垄断局宣布，涉案的六家奶粉企业，被处以6．6873亿元的罚款。     

基于swot分析的中国婴幼儿奶粉行业

"三鹿奶粉"的三聚氰胺事件以后,中国婴幼儿的食品安全问题再一次引起社会上的持续关注和反思,作为婴幼儿食品中直接影响孩子生长的重要食物——奶粉就格外重要,因此,对中国的中国婴幼儿奶粉行业进SWOT分析非常重要。     

每月质量热点

关键词:标准清理从2013年1月起,我国食品标准清理工作全面启动,预计将在2015年底完成整合工作。我国目前有食品相关国家标准,行业标准近5000项,分别归口于15个部门。食品安全标准指标多、技术性强、强制执行要求高,社会高度关注。一些标准的科学基础薄弱,缺乏风险评估技术支持,标准科学性和合理性有待提高。到2013年底,要完成对食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质     

港府“奶粉限购令”的冷思考

进入2013年以来，物价水平依旧十分被老百姓关注。除了“猪肉”、“鸡蛋”、“蔬菜”等一如既往被大众关心，老百姓对今年的奶粉价格尤为关注，大家对奶粉价格走势，是否涨价极为关心。特别是近日国际奶粉市场奶粉竞拍价大幅上涨，继美国、新西兰、澳大利亚、德国、荷兰的部分超市相继推出限购措施后，香港特别行政区也于3月1日起实行奶粉限带令，限成年人每人每天不准携带1．8公斤奶粉离境，违者的最高处罚是罚款50万港元并监禁2年。     

进口奶粉增≠冲兑奶比重大

近日,一则专家曝国内液态奶普遍欺诈,60%由奶粉冲兑的新闻引发轩然大波。该报道指出,目前市场上供应的所谓纯牛奶应该多数是复原奶。不过,有业内人士昨日指出,奶粉使用量飙升背后原因较多,不能简单折算推论。笔者了解到,这场争论的背后是知情权问题。专家:用奶粉冲兑须注明此前,西部乳业发展协会执行副会长、西南民族大学畜牧系教研室主任魏荣禄在上述报道中指出,市场上的液态奶主要有鲜牛奶和纯牛奶,纯牛奶占据75%的液