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欧盟对中国产一氧化碳报警器发出消费者警告 近日，欧盟委员会非食品类快速预警系统（RAPEX）对产自中国一氧化碳报警器发出消费者警告。本案的通报国为英国。此次通报涉及的报警器为电池驱动的家用一氧化碳报警器，型号为BWK034C／Ref 6167。     

2008年1-10月北京市经济运行简况

价格涨幅继续回落 1—10月，居民消费价格比上年同期上涨5．8％，涨幅比1—3季度回落0．2个百分点。其中，食品类价格同比上涨17．8％,比1-3季度回落0．6个百分点。10月份，居民消费价格比上年同月上涨4．2％，涨幅比上月回落1个百分点，已经连续三个月回落。     

哈萨克斯坦上半年通货膨胀率为5．7％

哈萨克斯坦2008年6月份的通货膨胀率为1．2％，上半年的通货膨胀率为5．7％。2008年6月份食品类商品价格上涨了1．8％（与年初相比上涨8．1％），非食品类商品——0．8％（3．8％），有偿服务——0．8％（4．2％）。     

哈萨克斯坦4月份通货膨胀情况

据哈萨克斯坦国家统计局的资料,2009年4月哈萨克斯坦的通货膨胀率为0．8％,自年初以来通货膨胀率达到2．8％。4月份食品价格上涨1．1％（自年初以来上涨2．4％）,有偿服务价格上涨0．4％（2．3％）,非食品类商品价格上涨0．9％（3．8％）。年通货膨胀率（2009年4月同2008年4月相比）为8．8％,其中,食品价格上涨8．4％,非食品类商品价格上涨7．2％,有偿服务价格上涨11．3％。     

临近保质期食品要公示浙江试点专柜销售

浙江工商部门新近推出了临近保质期食品管理制度,要求食品经营者根据食品类别和保质期的长短,分别规定食品临近保质期期限,制定临近保质期食品管理制度。具体包括：大型商场、超市要安排专门的临近保质期食品管理人员,设专柜或专区销售临近保质期食品,在醒目位置标明“临近保质期食品销售专区”或“临近保质期食品销售专柜”字样;     

近年我国大型零售企业发展状况

去年,统计范围内的重点大型零售企业商品销售总额和商品零售总额增长速度,分别为23．1％和24．2％,均创1995年以来的最高增长速度。在21个大类商品中,有11类商品零售额增长速度在20％以上,其中,食品类增长32.1％,服装类增长23．3％,金银珠宝类增长41．5％……     

商品交易信用评价体系构建研究

市场经济是契约经济,需要以信用为根基。信用作为一种经济、文化、社会理念,已经成为市场经济社会中的核心理念之一。随着经济全球化的进一步发展和网络技术的不断进步,网上购物人数在急速增加,我国的网上食品类商品市场也取得了长足的发展,但是我国网上食品类商品交易中诚信缺失问题依然严重,信用评价体系建设步伐缓慢。本文在食品类商品交易诚信理论的基础上,以C2C网上交易平台———淘宝网为例,通过对网上食品类商品交易信用评价体系进行理论与实证研究,从买家卖家双角度对现代电子商务购物平台的发展进行探讨,构建适合网上食品类商品交易的信用评价指标,建立相关的信用评价模型,为食品类商品交易提供科学的信用评价方法。     

产教融合视域下食品类职业本科人才职业核心素养评价指标体系构建研究

产教融合视域下，文章基于职业核心素养基本理论，围绕食品类职业本科人才培养方案及增强职场竞争力等，以导向性、可测量性、独立性、兼顾职业性和发展性为原则，构建出食品类职业本科人才职业核心素养的4个一级指标和19个二级指标，10位专家赋分以层次分析法确定各指标权重，通过200位食品专业师生问卷调查表验证指标体系是否合理。结果表明，研究所构建的职业核心素养体系与权重排序结果基本相一致，为后续食品类职业本科人才的职业核心素养测评提供了理论支撑与实践指导。