食用苦瓜益处多

苦瓜,顾名思义是苦的。一般来说,没人愿意吃＂苦＂,但苦瓜之所以受到食客们的喜爱,是因为食用苦瓜有清热解暑、消脂除烦、降低血糖、健脾开胃等诸多好处。而苦瓜的吃法也是多种多样的。     

测定食用植物油中酸价的方法探讨

食用植物油是人们每日必需品,食用植物油的质量安全对人们的身体健康和生活质量有直接的影响。酸价是判断植物油是否酸败的一个主要质量指标。文章对食用植物油的酸价这个指标进行测定,并对测定的方法进行了探讨。     

化工

朱林瑶 225亿元 华宝国际 女41出生于四川公司总部：广东深圳主要行业：香精香料上市公司：华宝国际（00336．HK）,2006年6月收购朱林瑶是产业与资本的双面手,旗下华宝国际主营烟用香精和食用香精两大业务,是内地最大的香料香精生产商,在上海、云南、广东、德国设有研发中心。因香精业务具有较强的非周期性特性,华宝国际业绩逐年递增。     

书法宴盘子撬动金山 民工也能赚大钱

<正>看似一盘盘食用的菜、饭或饺子,到了农民工李忠运的手下,竟如玩魔术般变成了一盘盘灵动飘逸、形象逼真,具有独特效果的"书法字",既可欣赏也可食用,而且食用的还是磁化保健食品,这就是书法宴的神奇魅力。传统盘子无新意磁化保健书法宴盘子有商机10多年前,家住陕西农村的李忠     

2010年CPI持续上涨原因探析及启示

食品类和居住类商品价格的持续上涨推动2010年1月～11月消费价格指数持续攀高。据分析,食用农产品生产与流通成本增长、刚性居住需求远大于供给、过剩的货币供给量等是推动CPI上涨的重要因素。建议通过加大支农力度、增加保障性住房供给量、采用多种方式紧缩银根等从根本上解决此轮物价上涨。     

中国食用植物油的供应量和消费量究竟是多少?

本文重点研究中国食用植物油供应量和消费量数据之间存在巨大差距的原因。研究认为,国家统计局公布的中国食用植物油产量数据可能大大高于真实水平,造成统计数据偏高的主要原因是关于植物油产量存在三种重复计算;此外,现有的食用植物油消费数据不够全面,缺少对在外餐饮和工业加工环节食用植物油消费量的统计,其结果是根据现有数据计算的植物油消费量过低。因此,为准确把握食用植物油市场的供需状况,中国应加强对食用植物油供需数据的统计。     

牛奶,变味的中国神话

营养成分可以后期添加,细菌过多可以处理,味道不浓可以加入黄油和食用香精……中国奶业近年来一直在进行着"造神"运动,都在用讲故事的方式来销售自己的产品,以至于国内的消费者已经搞不清楚,国内的牛奶和外国的牛     

镉富集会使“超级稻”成为双刃剑吗？

超级稻的研发推广，对解决百姓吃饭大事功不可没。但不久前南京《金陵晚报》一篇题为《超级稻暴露严重食用风险》的科学新闻，不禁引起人们对“超级稻”食用安全型的思考。     

符合标准的食品添加剂可以放心食用—质监专家带您重新认识“食品添加剂”

2009年2月28日，十一届全国人大常委会第七次会议通过了《食品安全法》，在第四章以立法的形式，强化了对食品添加剂的严管与规范。     

食用农产品价格总水平小幅上涨

据商务部监测，10月15日-21日，全国食用农产品市场价格指数为114．69点，价格总水平较前一周上涨1％。重点监测的58种土要商品中，价格周环比上涨的有34种，占58．6％。[第一段]