马铃薯贮藏方法

由于马铃薯要求干燥、冷凉、阴暗的场所,因此井窖、通风贮藏库、地下室、菜窖等都能用来贮藏马铃薯,有些地方也利用人防工事贮藏。     

马铃薯晚疫病要谨慎防治

一、病症及传播1．病症。一般在叶尖或边缘出现淡褐色病斑,病斑的外围有晕圈,湿度一大,病斑向外扩展。叶面如开水烫过一样,为黑绿色,发软,叶背有白霉。严重的全叶变为黑绿色,空气干燥叶片枯萎,空气湿润,叶片便腐烂。     

资讯

2013年将重点建设100个全国农技推广示范县本刊讯从今年开始,农业部、财政部将在各地推荐的基础上,重点建设1 00个左右全国农技推广示范县,示范县补助经费可在去年基础上增加20%到50%。同时,将在全国范围内开展农民满意农技员创建活动,鼓励农     

重庆将三类主要农作物装进“保险箱”

今年重庆开展水稻、玉米、马铃薯等三类主要作物政策性农业保险试点,三项保险实际承保面积达到239万亩,参保农户70万余户（次）,分担了自然灾害对农民种地带来的损失。     

段应碧同志口述:我所亲历的农村变革(5) 1972年写给北京反映定西群众极度饥寒的信

<正>1972年3月,段老曾到甘肃定西农村进行了一次调研,目睹了当地农民衣不蔽体,食不果腹,处于极端饥寒之中。在那特殊年代,段老冒着可能遭受批判的风险,紧急向时任农林部部长沙风同志写了一封信件,详细地反映定西农村缺衣少粮的情况。沙风同志立刻安排工作人员将信件誊抄后呈送给中央有关领导同志。信件引起了当时中央领导同志的高度重视。事件后来的发展比较积极。国     

村民委员会能否成为农民专业合作社单位成员

陕西省合阳县某镇一位村委会主任来信说：这几年我们这里农民专业合作社发展很快,邻村已经涌现了不少家马铃薯、蔬菜合作社,我们村也有成立的打算,请问村委会也可以入社吗？     

基于DEA-Tobit模型的马铃薯生产效率分析——以甘肃省定西市为例

随着社会的进步和农村经济的发展,农业生产效率已成为制约农民收入、造成农村落后的关键因素。中国是马铃薯的生产大国,其生产效率的提高对我国马铃薯产业的持续发展和保障我国的粮食安全有着很重要的意义。研究基于2014年对甘肃省定西市样本农户马铃薯种植的调查数据,采用DEA模型测算农户种植马铃薯的生产效率,并利用Tobit模型对影响马铃薯生产效率的因素进行分析。研究表明:农户生产马铃薯的综合技术效率较低,规模效率成为制约其生产效率提升的瓶颈;家庭纯收入、马铃薯的种植比例和引进新品种3个变量在0.01水平下对生产效率的影响达到显著;户主的年纪在0.05水平下对生产效率的影响达到显著;马铃薯的收购价格、农户是否参加合作社和种植培训、离农贸市场距离与马铃薯的生产效率间存在不显著的正相关关系。基于以上调研提出了鼓励土地流转、提高生产技术水平、加大农民生产技能培训力度、多方面增加农民收入和合理布局农产品贸易市场等政策性建议。     

依托资源优势打造“中国薯都”——内蒙古乌兰察布市马铃薯产业发展研究

乌兰察布市提出打造中国薯都的目标,然而2011年,马铃薯滞销,从马铃薯的生产、加工、营销、消费等环节分析其原因,进而提出有借鉴的对策。     

小土豆：维系国家粮食安全 关乎农民脱贫致富

一、发展马铃薯产业可以有效增强我国粮食安全保障 马铃薯是继小麦、水稻、玉米之后的第四大粮食作物，又是粮、菜、饲、加工兼用型作物，适应性广、丰产性好、营养丰富、经济效益高，是21世纪人类最有价值的食物营养来源之一，也是世界人口的重要主食或副食。     

不同支持体培养基对脱毒马铃薯快繁的影响

本文作者对不同支持体培养基对脱毒马铃薯快繁的影响因素做了实验。实验中作者采用了卡拉胶、蛭石、脱脂棉3种支持体进行马铃薯试管苗快繁培养，以期达到代替琼脂降低生产成本的目的。实验结果表明马铃薯脱毒试管苗在卡拉胶支持体上可以正常生长快繁，且在生长势上优于琼脂。作者还指出，卡拉胶支持体由于成本低。是取代琼脂的理想支持体。