吃臭豆腐可预防老年痴呆

臭豆腐与豆酱、豆豉、腐乳等一样,都是豆类发酵制品。这类食品经过微生物作用后,增加了维生B12,缺乏维生素B12会加速大脑老化,引起老年痴呆。     

生物医用材料产业：人类健康的福音

近10多年以来,全世界的生物医用材料及制品的市场增长率一直保持在20%～25%左右,预计未来10年～15年内, 包括生物医用材料在内的医疗器械产业将达到医药制品市场规模,成为21世纪世界经济的支柱产业.     

树之思

公园新栽了几棵树,冠盖如云,荫蔽有半亩大小,但我并不喜欢,原因很简单：树是假的,是来自某个工厂车间的化工材料制品。     

为什么腌制品不宜放在冰箱里？

因为腌制品在制作过程中均加入了一定量的食盐，氧化钠的含量较高，盐的高渗透作用使绝大部分的细菌死亡，从而使腌制食品有更长的保存时间，无需用冰箱保存。若将其存入冰箱，尤其是含脂肪高的肉类腌制品。由于冰箱内温度较低，而腌制品中残留的水分极易冻结成冰。这样就促进了脂肪的氧化，而这种氧化具有自催化性质，氧化的速度加快。脂肪会很快酸败，致使腌制品质量明显下降，反而缩短了贮存期。     

安踏＂登基＂

安踏超越美特斯邦威荣登冠军,美特斯邦威退居第二,家纺品牌富安娜和罗莱今年首次上榜。     

潮女韦丽娜：小小马赛克拼出百万财富

打开淘宝上Tina的“nar”店铺,感觉像是进入一个魔幻世界。五彩斑斓的烛台、浪漫的台灯、小巧精致的花盆、设计独特的挂钟……所有的这些奇趣物件,都散发着迷人的光泽,仿佛是梵高的《星夜》高悬于天穹。令人吃惊的是,它们都是由最普通不过的材料——马赛克拼成的,而且是纯手工制品。虽然每件要数百甚至几千元,但仍颇受都市白领和时尚人士的青睐。就连很多老外,都是优雅女店主的常客和FANS。     

阿根廷获准向我国出口玉米及其制品

阿根廷农业部长诺尔韦托·亚瓦尔2月15日会见来访的中国国家质量监督检验检疫总局局长支树平,双方签署卫生检疫议定书,允许阿根廷的玉米及其制品向我国出口。