借水行舟

1983年，中国第一家五星级宾馆，也是第一家中美合资的宾馆——北京长城饭店正式开张营业。按照通常的做法，应该在中外报刊、电台、电视台做广告。但这笔费用是十分昂贵的。正在这时，饭店了解到当年4月26日到5月1日，美国总统里根将访问中国。北京长城饭店的公关经理真是喜出望外，她决定把早已酝酿的计谋付诸实施。     

福州华侨大厦探索中国老饭店发展之路

实行对外开放政策和旅游业的迅猛发展，给我国老饭店带来了前所未有的良好发展机遇。但从八十年代开始，一大批外资和中外合资建造的经营型饭店．先后在我国各地出现以后，饭店业竞争愈演愈烈。全国几百家具有相当规模的老饭店，面对着有强烈竞争意识和灵活促销手段的新对手，如何生存和发展，是一个值得探索的新课题。本文试以福州华侨大厦的发探索为例，谈谈笔者的体会和见解。福州华侨大厦筹建于五十年代末，一九六一年初投入运首，是福建省最早成立的涉外接待单位之一。曾为福建省许多重大接待任务做出了自己应有的贡献，在海内外享有较…     

华旗资讯：进军3G手机市场

近日，中国数码著名品牌华旗爱国者，正式宣布进军手机行业，并成立华旗移动通讯科技（北京）有限公司专门运作手机业务。2008年9月9Et，爱国者U-disk手机aigo a100首次向市场亮相。备受关注的是，这是一款带有超薄U—disk接口的爱国者手机，实现了手机与电脑的便捷互联，也是爱国者面向即将到来的3G时代推出的U—disk系列手机的第一款产品。     

审视甘肃饭店业

饭店业作为第三产业的重要组成部分，日益在国民经济中发挥着重作用。甘肃目前拥有各类宾馆、饭店、招待所共计４７００多家，床位３７．张，从业人员２３．５万人，年营业额达７５亿元，上缴税金５亿多元。如果改革开放之初相比，饭店个数增长了１１倍，床位数增长了１４倍，增幅均国民经济各行业前列。可以看出甘肃的饭店业，是甘肃省改革开放最早场化最高的行业之一，也是最早与国际接轨，所有权与经营权实现分离行业。这些年的发展，既有宏观经济的带动，也有饭店业自身的不懈努力各方面的大力支持，其基本特点表现为：一是国家和省上关…     

路，在脚下延伸——江苏京沪高速公路有限公司创业发展纪实

地球上有了人就有了路，路是人走出来的。但高速公司的飞速发展却是100年以前的人始料未及的。那时候的人也幻想过未来的高速公路，有俄国名诗人普希金的叙事诗为证：“……总要到五百年之后/我们的道路才能大为改观/让公路网遍布俄国/四通八达，南北相连/一座座铁侨宛如长虹/凌空飞起，横跨江面/开山筑路，遇河挖洞/拱形的隧道设想大胆/让整个受洗礼的世界/个个驿站开设饭店。”     

对私存私放行为处理措施的理解

某审计局对一家饭店2006年度财务收支进行审计时,发现该饭店一部分营业收入未纳入法定账册核算,而是放在以个人名义开立的储蓄存折中,并取得了一定利息。审计过程中,该饭店极不配合,审计组费尽周折最终将私存私放的事实查清。在讨论对该问题如何进行处理时,部分审计组成员认为应对该饭店私存私放行为     

走出面食消费的误区

饭店里的面条变白了；超市里的速冻饺子变白了；城市各个饭店，掀开热腾腾的蒸笼，看见的也全是白白的馒头和包子；连馄饨这样经典的传统美食也穿上了精制的“白色外衣”——美容不知从何时起被食品生产企业广泛地运用到了各种面食制品当中。可细心的人们却发现，这些传统的面食怎么也吃不出儿时的味道，失去了它固有的“骨架”和咀嚼后独有的浓郁麦香味。