水产动物疾病防治技术讲座——第五讲 水产动物的病毒性疾病(下)

<正> 三、疱疹病毒病 1、痘疮病 又叫鲤痘疮病。主要危害鲤、鲫等鲤科鱼类,还可影响观赏鱼的生长及降低其观赏价值,严重时可引起鱼体死亡。 症状识别 发病早期病鱼的体表出现乳白色小斑点,覆盖着很薄一层白色粘液。随着病情发展,病灶部位的表皮增厚而形成大块石蜡状的增生物,这些增生物长到一定大小之后会自动脱落,在原处再重新长出新的“增生物”。患病鱼体质消瘦,游动迟缓,常沉于水底,随着病情发展陆续死亡。     

多美滋又遭退货

<正>近日,有媒体报道称,多美滋奶粉涉嫌在一岁以上的奶粉中大量添加麦芽糊精,以此降低原料成本,最高添加比例达30%-35%。此消息传出后,已有消费者要求退货。此外,由于不少其他品牌的婴幼儿奶粉中也添加了麦芽糊精,引发了家长们的普遍担忧。     

内地拟禁止25类食品添香

卫生部公布《食品用香料、香精使用原则》（征求意见稿）拟禁止包括纯乳、原味发酵乳、婴幼儿配方食品等在内的25类食品添加香精、香料,此事立刻引发全民关注。记者在采访中发现,目前市面流行的口味香浓的牛奶都是由乳化剂、增稠剂、香精、香料调配而成,而在乳品普遍依赖“调料”的背后,还隐伏着工艺谜云。     

虹鳟鱼营养性疾病及其并发症的防治方法

<正> 营养性疾病是一种慢性病,是由于长期投喂变质饲料或饲料中缺乏维生素引起的。虹鳟鱼一旦得了营养性疾病,就可能因体质虚弱、抵抗力下降而引起其他一些并发症。常见的并发症有细菌性烂鳃病、三代虫病等,关于营养性疾病的起因、症状及防治方法,根据我们一年来的生产实践,总结如下,以供参     

3年内400多家乳企被关闭洋奶粉已占六成市场份额

近日,中国乳制品工业协会发布《婴幼儿乳粉质量报告》,结论为当下国产乳粉质量安全状况是“历史最好”时期。在孩子妈妈们对洋奶粉趋之若鹜之际,代表国产乳制品行业利益的协会对婴幼儿奶粉给出“放心”、“历史最好”这样的评价,消费者是否买账还需市场检验。     

少让疾病从“口”入

作为一种解决食品安全问题的必要手段,建立和实施食品安全和食源性疾病报告制度极其重要。     

资讯

国家质检总局计量司马肃林副巡视员赴闽指导计量工作3月7～8日,国家质检总局计量司马肃林副巡视员、朱美娜副处长、中国计量科学研究院生物能源与环境计量研究所     

工商部门履行流通环节乳制品市场监管职责应注意的几个问题

近年来,乳制品消费安全已成为社会关注的热点问题之一,国家对乳制品市场准入门槛和质量安全也做了更加严格的规定,对工商部门的履职要求越来越高。然而,由于部分基层工商部门对乳制品的范围界定不够清晰,对国家有关乳制品监管规定理解不够透彻,出现了一些监管越位、错位、缺位现象。为促进工商部门依法、准确、高效履职,本人结合实际谈谈工商部门在流通环节乳制品市场监管中应注意的几个问题,仅供商榷。     

当心 穿在身上的“不安全”

说起安全问题,人们总会把目光的焦点放在食品、药品、家装等方面。殊不知与我们日日相伴的服装里也隐藏着诸多不安全因素。近日来问题服装的频繁被检出,让人们愤怒之余迅速警觉起来。更让人吃惊的是,被检出的问题服装里,竟有许多是品牌服装。一声叹息,冠以品牌之名尚且如此,普通服装的安全性就更可想而知了……