甘蔗地膜覆盖少耕栽培技术

甘蔗地膜覆盖少耕法栽培（简称甘蔗少耕法），是用较少的人工、种苗、肥料和农药，而获得高产高糖高效的栽培模式。     

卖糖哲学

一个小孩到商店里买糖，总喜欢找同一个售货员。因为别的售货员都是先抓一大把，拿去称，再把多了的糖一颗一颗拿走。但那个比较可爱的售货员，则每次都抓得不足重量，然后再一颗一颗往上加。     

高糖加工型甘薯新品种

一、日本黄薯该品种1999年春引入我国,属鲜食、烤食、果脯薯种,综合性状表现良好。能在同一地块栽种两季,栽后三个月即可收刨;特短蔓,半直立生长,叶深绿色,深缺刻,五密型,节间2～3厘米,基部分枝多,光合利用率高;种植株行距一般为25×60厘米,亩植4400株,春薯单株重1.5～2公斤,亩产7000公斤以     

关于我国食糖产需平衡与布局的几个战略问题

近年来我国糖业发展迅速。甘蔗和甜菜面积已由1978年的822.8万亩和496.4万亩,发展到1988年的1385.5万亩和1117.4万亩,分别为1978年的1.68倍和2.25倍;产量从2111。6万吨和270.2万吨发展4906万吨和1281万吨,分别为1978年产量的2.32倍和4.74倍。1987年食糖产量已达506万吨,相当于1978年的2.2倍。目前我国糖业存在的主要问题一是供需矛盾突出。     

忆六十年峥嵘岁月 逐百年兴旺之梦想 上海糖酒走出一条传统产业新兴之路

上海糖酒拥有上海糖酒、金枫酒业、第一食品、全兴酒业等一批＂中华老字号＂企业,拥有＂石库门＂、＂和酒＂、＂玉棠＂、＂汪裕泰＂等一批中国驰名商标和著名品牌。     

荷兰科研人员培育出低热量糖转基因甜菜

荷兰科研人员2004年7月下旬利用基因工程技术，将甜菜中的蔗糖分子，转变为果聚糖分子，从而培育出了可生产低热量糖的转基因甜菜。这种甜菜有望为廉价大量生产果聚糖提供方便。     

以果糖为基础的糖代品能使人超重

美国路易斯安纳州立大学的学者研究发现,美国居民中常见的身体超重现象与食品工业中使用以果糖为基础的糖代品有关。根据研究人员提供的资料,大部分身体超重或肥胖的人都喜欢食用果糖含量很高的食品。目前,美国食品类商品中这类食品大约占40%。正是由     

多彩杏仁粘的研制

杏仁为蔷薇科植物杏或山杏的干燥种子,它的营养、保健、食疗功效已被人们所认识和利用。我们对杏仁进行了多年的研究,开发了一种多彩杏仁粘,它是以苦杏仁为主料,采用脱皮、脱毒、淋糖、调味等工序而成的一种即食小食品。     

小分子阳离子聚合物防膨剂研究及应用

油层保护技术贯穿于油、气勘探与开发的全过程，近年的理论研究、科学实验和生产实践都证明油气层保护技术是油气开发“少投入、高产出”的一项重要技术。 本文在研究了粘土膨胀机理及吐哈油藏孔喉特征的基础上，合成了180—250万分子量的聚丙烯酰胺为母体，在引发剂的作用下，通过甲基化、阳离子化、成盐化的合成思路合成了分子量小于300万的小分子阳离子聚合物，经性能评价，粘土防膨率均大于50％，性能优于市场同类产品。在压裂、酸化、洗井等修井作业中应用，效果良好，提高了压裂、酸化、洗井等配方的综合性能，生产工艺成熟，原材料市场供应货源充足，应用前景良好。