月饼问题与制度演化

小月饼可以引发大问题。中秋节吃月饼，这是中国人的传统，该传统不但导致了月饼生产销售强烈的周期运动，还引发了旧馅新吃等公共卫生问题。近日读到一则新闻说，从今年开始月饼、糕点行业将实行市场准入制，没有QS认证标识的月饼、糕点产品将不得上市。     

在城里过中秋(散文)

来到城里不少年了,中秋这个节日于我,只能用"平常"两字来形容.年复一年花样翻新的月饼,我也提不起什么兴致.因而逢到中秋,从内心里我对它算不上抗拒,至少也是淡漠的. 但今年这个中秋,较之往年有了一些不同之处,除了节日和国庆在一起,放假达8天,最大的不同还在于,家中过中秋的人多了.往年这个时候,在城里只有我和老公两个人,虽然我们已经成家立业,可毕竟漂泊在外,没有团圆的感觉.今年则不然,我期盼已久的孩子出生了,而母亲也从老家赶过来,和我一起照看孩子.     

简单的月饼

中秋节为什么要吃月饼?这大概是一个不屑回答的问题。都知道,月饼最初是用来祭奉月神的祭品,后来人们逐渐把中秋赏     

网购月饼别忘安全

随着《食品安全法》的实行，月饼的价格和包装更趋理性。今年天价月饼基本消失，过度包装得到了有效遏制。不少月饼厂商将主要精力放到了新品的研发上，纷纷推出了创新月饼、个性月饼来抢夺市场，月饼大战甚至打到了互联网上。今年网上销售的除了比市面上价格便宜的传统月饼外，还有新奇个性月饼，有的月饼可以让消费者选择喜欢的图案、馅料，     

买月饼、免费吃月饼为你指条路 怡园、贝尔．麦莎、品佳品、华美、智威上百品牌等你热购

中秋临近,喜欢吃月饼、需要购买月饼的重庆消费者注意呢!买月饼、免费吃月饼为你指条路,中国名饼怡园吉莱、贝尔麦莎、香港名饼品佳品、中国驰名商标、中国名牌产品华美、广东名饼智威、上海金源发以及本地名饼凯丰等上百品牌免费品尝、等你热购,从9月1日起,到陈家坪会展中心就可以吃到买到你心仪的月饼,想捡便宜的赶快行动吧。     

“悦来芳”，申城尽芳菲

瞬息万变的月饼市场。老字号的“悦来芳”在偌大的申城连续创造差异，塑铸辉煌。你瞧，在首届上海老字号博览会上，悦来芳鲜肉月饼受到近悦远来市民的追捧居然成了展会的一个佳话。短短的三天里，只要香喷喷的鲜肉月饼出炉，悦来芳展位前就排成长龙，而且从开馆到闭馆从不间断。一位在商界供职数十年的食品业行家由此感慨道：对品牌的前期投资，     

一张月饼票

上个世纪八十年代初，物质供应极度匮乏，尤其是那些紧俏商品，逢年过节凭票。那时我在中学教书，眼看着中秋节一天天临近，看望老人的月饼排队没买着，谁料到．一个学生当食品公司经理的家长，为感谢我育才有方，“硬塞”了一张月饼票。     

省级四厅局联手规范月饼市场行为

9月15日上午，由省物价局副局长陈少杰带队，省物价局、省商务厅、省工商局、省质量技术监督局组成的四川省规范月饼市场行为联合检查组，对成都市红旗连锁（总店）、人民商场、百货大楼、银杏酒楼、万达&;#183;索菲特酒店、天府喜来登酒店的月饼销售情况进行了检查。     

“高价月饼”引发的点滴思考

中秋节前，宁波市物价监督检查局对全市月饼的生产、销售环节进行监督检查，在检查中仍发现高价销售月饼的现象：过度包装、搭售等问题仍明显存在。     

从治理月饼“天价”谈放开价格的管理

近年来，在中秋节月饼市场中存在着“天价”月饼现象。2003年中秋节曾有标价31万元的“月饼加住房”，2004年中秋节曾有卖价18万元、内含一尊纯金金佛的月饼礼盒。采用古色古香的木盒、做工精细的竹篮和精致美观的绸缎盒包装．内有高档洋酒、葡萄酒、酒杯、茶叶、茶具及镀金刀叉等物品的高档月饼礼盒更是多见。这些月饼礼盒动辄数百元、上千元。甚至万元、十几万元。虽然“天价”月饼在月饼市场中所占比重很小．但影响十分恶劣，社会各方面对此反映强烈。