再造月饼动销基因

在竞争激烈的市场环境下，只有各营销要素协同运用才能产生差异化的竞争优势，创造较高利益关系的品牌忠诚度，使组织利润持续成长。[编者按]     

我国月饼行业实施三大新标准

中国商业联合会宣布，由国家食品质量监督检验中心、全国食品工业标准化技术委员会等权威部门和有关专家最新修改、制定的《月饼馅料》、《月饼广式月饼、月饼京式月饼、月饼苏式月饼》、《月饼类糕点通用技术要求》三大月饼新标准已获得国家有关部门的批准，从今年4月1日起正式实施。     

旧月新饼话团圆

我国的月饼经过长期的演变和发展，花样不断翻新，品种不断增加，地区的差异使品种外观、口感、品质各具独特风格。我国月饼，按产地分有：苏式、广式、京式、潮式、滇式等；就口味而言，有甜味、咸味、咸甜味、麻辣味；从馅心讲，有五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等；按饼皮分，则有浆皮、混糖皮、酥皮三大类；就造型而论，有光面月饼、花边月饼和孙悟空、老寿星月饼等。目前，全国月饼可分为五大类：京、津、广、苏、潮。     

今年月饼主打健康牌

每逢佳节倍思亲，各大品牌的中秋月饼礼盒纷纷登陆超市商场的显著展台，记者走访发现，今年的首轮月饼大战开打健康牌，月饼的原料也多以对人体有益的木糖醇醇，橄榄油为主。[编者按]     

月饼质量合格率达九成以上

中国国家质检总局日前公布的最新国家监督专项抽查结果显示，中国月饼质量合格率99．5％，中大型企业的产品质量合格率为100％，七种中国名牌产品全部合格。[第一段]     

月饼风向标

说话间，一年一度的中秋节又来了。这会儿，咱普通百姓的心情是轻松的，因为咱又要高高兴兴吃月饼了。可做月饼的企业却是紧张的。倘若因为赶制月饼而紧张还在情理之中，但有些企业却不得不为今年能否挣到钱而紧张。各大超市里走起来你能很容易听到人在感叹，天价月饼的时代是该过去了……。有能力的，前方是金光大道；没水平的，不但本利难收，而且自身难保。月饼企业的风向标也该转动了。[第一段]     

还原一个淡雅的中秋

中国人现在公认的大节有两个,一是春节,一是中秋节。春节不必细说,除了热热闹闹,欢欢喜喜,最重要的是合家团圆。劳作了一年的人们,无论是天南海北,还是大洋彼岸,凡是有条件有能力的,都会在春节到来之际,想方设法往一起聚集。     

健康 绿色 怀旧 月满西楼 情溢贵友

夜未央,窗外的月光洒了一地。突然发现:又一个中秋节渐行渐近了。月色总是容易使人怀旧。一个人站在窗前,层层叠叠的旧日时光的影子枝枝节节地浮现开来——小时候,节日氛围浓厚,中秋节尤其是隆重的节日。每逢此时,一家人就坐在一起,泡一壶清茶,摆几块月饼,一块聊天,一起赏月,其乐融融,不知不觉夜就深了……     

为了谁

正30多年前,刚满18岁的李世彪在"三百六十行"中选择了修路这个又苦又累的行当,从此风雨兼程,在云南省楚雄州公路管理段桥头寺管理所一干就是30多年。你们干不动,这活我来!无论春夏秋冬,李世彪每天都早早来到管理所,先检查当天所用工具,一切准备就绪后,他就第一个驾驶着施工车辆赶到工地,熟练地摆放好安全施工标志,开始一天的工作。当同事们陆续来到工地时,李世彪早已忙活了好一阵,用他自己的话说就是:"磨磨蹭蹭既误工又费时,早干完早回家。"在平时的工作中,李世彪总是抢着干苦活累活,特别是遇到一些重活时,他总是对年轻职工说:"悠着点,你们太年     

企业信用缺失的主要表现

<正>1、制售假冒伪劣商品制假:假冒伪劣产品,许多人深受其害,多年来人人喊打却屡禁不绝。陈馅月饼、毒大米、毒面粉、假种子、地沟油、瘦肉精猪肉、假烟、假酒、假醋、假药、毒菜、毒盐、毒茶、毒胶囊、苏丹红、速成鸡等,品种繁多,到了无孔不入的地步。据统计,每年我国因为失信造成的经济损失高达5855亿元人民币,其中因为制假售假、产品质