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51.
《中国粮食经济》2005,(9):51-51
月饼“中秋佳节吃月饼”,是我国流传已久的传统风俗。每当风清月朗、桂香沁人之际,家家尝月饼、赏月亮,喜庆团圆,别有风味。月饼在北宋时期就已出现,苏东坡就有“小饼如嚼月,中有酥和饴”的诗句。而作为一种食品,称为“月饼”,则始见于南宋《武林旧事·蒸作饮食》。当时,杭州民间就有“以月饼相馈,取中秋团圆之意”。到了元朝末年,月饼已成为中秋节日美点。吃南瓜江南各地过中秋节,有钱人家吃月饼,穷苦人家有吃南瓜的风俗。“八月半吃南瓜”的风俗是怎样来的呢?传说很久很久以前,南山脚住着一户穷苦人家,双亲年老,膝下只有一女,名叫黄花,…  相似文献   
52.
每逢佳节倍思亲,各大品牌的中秋月饼礼盒纷纷登陆超市商场的显著展台.记者走访发现,今年的首轮月饼大战开打健康牌,月饼的原料也多以对人体有益的木糖醇、橄榄油为主.  相似文献   
53.
纪宏奎 《税收征纳》2005,(10):16-16
某县国税稽查局于今年6月对某副食品公司(一般纳税人)2004年度纳税情况进行检查时,发现该公司将生产的月饼以及外购的白糖以福利形式分发给员工,月饼成本为21万元(当月不含税市场平均价为32万元)、白糖实际成本为2万元,公司材料实行计划成本核算,白糖计划成本为2.2万元,其账务处理如下:  相似文献   
54.
资讯     
《销售与管理》2005,(10):14-15
平板电视需求持续上升;中国成奢侈品第三大消费国;第四批手机生产牌照开发;“编外”大举进军月饼市场  相似文献   
55.
消费参考     
  相似文献   
56.
2004年8月29,新华社发了一条消息,题目是《今年月饼去年的馅:菏泽查封劣质月饼加工点》。报道说:菏泽市质监局牡丹分局根据群众举报,在牡丹办事处某花木公司院内查封一个用去的变质的枣泥蓉加工月饼馅的窝点,经检查,用于加工月饼馅的枣泥蓉生产于2003年8月,已经过期变质,部分箱子内甚至霉烂生蛆,这则消息里的所谓群众举报,举报人就是我。我多年来先后在菏泽、济南、保定、北京等地找工,参与月饼加工制作,对月饼制售内幕比较了解。  相似文献   
57.
《广告导报》2006,(10):48-49
又是一年中秋到,作为中秋图腾食品的月饼,又将开始一场一年一次的市场大战,而在这场市场争夺中,我们不再是一个食客和旁观者,因由作为好利来的广告代理商,维传凯普也就成为背后一个实际的参与者,也就变得更加关切。  相似文献   
58.
古人睹月思人,情谊绵长;现代人中秋同样思量,却失去了原有的坦荡,一盒比一盒价高的月饼让个好端端的节日早就变了味道,月饼仅是价高吗?封杀“天价月饼”好像并不是关键,关键恐怕还是纪检监察部门,是否管好官员的手;媒体和公众,可以睁大眼睛,盯着“天价月饼”的买主和最终去向,刹住了节日的腐败风,又何必去担心月饼的“天价”?  相似文献   
59.
在刚刚过去的中秋节中,一个老生常谈的话题依然在街头巷尾中被时常提及,那就是依旧"奢华"的月饼。而其中屡屡遭民众所"诟病"的,就是其被"过度包装"所支撑起来的华丽身型。而在其他相关食品,比如茶叶、保健食品,以及其他产品,"过度包装"问题也广泛存在。除了这明面上可以看到的,消费者在购买食品中还时常被商品标签所"迷惑":有的食品"声称"自己有治病强身的功能,有的食品生产日期竟然在"未来"。然而这些与百姓民生息息相关的问题将很快得到规范、治理,并最终得已解决。最近国家已发布或正在拟订中的几部食品相关法规将成为消灭它们的"杀手锏"。  相似文献   
60.
翻毛月饼     
《上海商业》2012,(8):96
翻毛月饼是京式糕点中的一员,清朝盛期,在北京及周边地区广泛流传。上世纪三十年代,上海劳勃生路(今普陀区长寿路)一带商店也已流传翻毛月饼。翻毛月饼目前市场上已不多见,濒临失传。快乐集团多年来在潜心研究上海老字号产品过程中,挖掘、传承、集成、创新老字号产品,2006年将其集团公司下属上海悦来芳食品有限公司生产的老字号产品——京式翻毛月饼借中秋节之际隆重地向上海市场推出,即受到消费者青睐,也得到行业专家及同仁们的一致肯定,大家普遍认  相似文献   
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