果汁斗法

虽然目前的饮料市场依然被碳酸饮料、茶饮料及水饮料占据着绝大部分的份额,但是果汁饮料的市场潜力同样吸引着饮料巨头们。日前有消息称,统一企业正计划出资30亿元新台币收购内地的食品和饮料生产企业,希望通过收购当地同业企业,挤掉可口可乐公司,重夺内地第一大果汁销售商的地位。     

纯果汁，果汁市场的最后一道盛宴

在过去的一年中，果汁类饮料的噌幅虽然达到37．5％，产销率达95．69％，但很多企业的发展感觉并不象数字那么好，市场上也没有出现具有代表性的新品，这除了功能性饮料的快速发展对市场短期必然影响外，最主要的是果汁饮料市场进入了成熟期，企业的发展速度渐缓。在果汁类饮料市场中剩下不多的蛋糕中，纯果汁巨大的市场空间重新吸引了企业的目光，2005年纯果汁市场也开始解冻，进入了春天。     

今夏饮料市场谁领风骚？

盛夏时节，饮料业销售旺季来临，比炎热的夏日更火爆的是饮料销售市场的竞争：各品种的饮料斗品牌、斗实力、斗价格，上演了饮料市场群雄纷争的大戏。     

果汁饮品 八仙过海

近年来，随着水果产业的不断发展壮大，水果资源的不断增加，市场上各色果汁饮料一时间铺陈开来。几年下来，很多果产品加工企业逐步形成规模，在市场利益的催动下，又有很多以加工其他农产品为主的大公司涉足分羹，如：统一、康师傅等。它们之间不断地竞争，促进了果汁行业技术上的创新，也推动了整个行业的飞速发展。     

会师央视春晚，汇源演活新鲜大戏

2006年春节，汇源果汁卖翻了天 2006年春节。汇源的立体化宣传形成了空前的覆盖：据统计，仅1—2月份。汇源集团仅在央视的广告投放额度就超过6000万元。CCTV招标段广告、春节贺岁广告、春节联欢晚会果汁饮料独家赞助，汇源果汁在春节晚会小品中的生动亮相……一波紧接一波的宣传。有力推动着终端市场“一浪高过一浪”的购买热情：春节前后，汇源100％果汁的春节礼盒成为终端卖场最抢手的商品之一。     

小毛巾独霸大市场

饮料行业自80年代发展以来共经历五个阶段，从碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、到今天的功能性饮料。其实早在80年代健力宝就因为推出了功能性饮料“东方魔水”而在当时名声大噪。按照目前趋势，功能性饮料到了市场细分时代，从以上案例我们也可看出，主要几个饮料品牌都是在市场细分当中寻找自身的位置。     

果乳饮料会不会在今年大干快上？

娃哈哈去年初推出的营养快线在旺季出现断货，后来农夫山泉又推出类似产品——浆果奶昔。那么在今年，果乳会不会像以前的茶饮料、果汁饮料一样，被众多企业一起跟进，最终使得果乳成为一个单独品类保留下来？[编者按]