太白山下的“金蛋蛋”

太白山是秦岭的主峰,陕西眉县位于太白山脚下。当地流传着一句谚语：“太白山上无闲草,满山遍野都是宝。”在众多“宝”中,有一种被当地老乡称作“金蛋蛋”的,那就是猕猴桃。     

县域经济在突出特色上谋求发展

眉县古称“眉坞”,总面积863平方公里,是国家优质粮生产基地县、猕猴桃基地县、名优杂果县。近年来,我们坚持用科学发展观统揽经济社会发展全局,紧紧围绕建设“旅游大县、科教名县、经济强县”奋斗目标,立足自身优势,突出农业、工业、旅游、教育四大特色,促进了全县经济社会持续、快速、协调、健康发展。     

响应面法优化青汁猕猴桃山药蛋糕的工艺研究

为满足幼儿的食用需求,研发了一款外形可爱、绿色健康、营养丰富的卡通类营养强化蛋糕。通过单因素试验和响应面试验优化,确定青汁猕猴桃山药蛋糕的最佳配方为低筋面粉100%、玉米淀粉15%、青汁粉18%、猕猴桃96%、山药15%、鸡蛋140%、玉米油30%、白砂糖15%、维生素D3 10μg和L-乳酸钙600 mg,烘烤温度为上火200℃、下火180℃,烘烤时间20 min。在此配方和条件下制作的蛋糕色泽青绿,口感松软,既有猕猴桃的甜酸清爽,又有青汁清新的青草味,感官品质最佳。     

基于SWOT比较的中国猕猴桃产业发展现状分析及对策建议

SWOT是一种利用产业或企业优势、劣势、机遇以及威胁等四方面因素的交叉结合分析,全面厘清产业或企业所面对的内外部环境的有利因素和制约因素,从而对产业或企业的发展提出综合性指导意见的战略分析方法。本文以20世纪60年代以来世界传统的猕猴桃产业发展强国——新西兰为重点比较对象,运用SWOT分析方法,解析了当前我国猕猴桃产业发展中的优势、弱势以及机遇、威胁等因素,建立了对策体系的SWOT矩阵分析表,并且在此基础上,对我国猕猴桃产业的发展前景作出了一些展望,并提出了对策建议。     

江西省《乐安县综合农业区划》

乐安县于1980年10月开展农业资源调查和农业区划,1981年9月完成阶段性任务。共取得综合、专业区划报告22份,专题调查报告23份,各种图件37幅,各种实物标本187件。通过资源调查弄清了资源家底,明确了资源优势是:①山地、高丘林业优势。全县山、丘面积占土地总面积的49％,宜林面积达278.4万亩,占总面积的77.06％,已有林地151.75万亩,是全省20个林业县之一。②山区野生植物资源丰富,特产很多。     

浅析新媒体环境下都江堰猕猴桃网络营销策略

近年来,特色农产品在新媒体环境下掀起了一阵接一阵的网红IP营销热潮,受到越来越多消费人群的青睐和追捧。都江堰借助于新媒体O2O内容营销,倾力塑造"猕猴桃IP",以线上直播带品牌扩大"农业IP"影响力等措施,为地区特色农产品产业链发展提供了新思路,优化了特色农产品市场,搭建起了都江堰独具特色的"农业IP链",是新媒体环境下特色农产品网络营销策略的新探索、新策略。     

有机猕猴桃的市场价值及发展研究

猕猴桃是一种藤木果树,它不仅具有一定的观赏价值,而且食用价值与药用价值较高,也正是因为这一原因,使得猕猴桃的高产种植成为增加我国农业收入的可靠途径,同时也是促使农业、食品业、保健行业等实现可持续发展的主要途径。基于猕猴桃种植高产的重要性,相关工作人员不断对其种植技术进行改进和创新,同时采用科学管理的方式,有效提高了猕猴桃的产量,从而不仅实现了我国农业的快速发展,还在一定程度上推动了有关行业的稳定发展。文章以我国种植的猕猴桃作为研究对象,主要对有机猕猴桃种植过程中生物有机肥有效利用进行详细的分析。     

猕猴桃的简易贮藏

如果将猕猴桃放在温度较高的地方,6-7天后就可以食用;如果放在冷凉的地方,可贮存15天以上;如果在温度为0-1℃、相对湿变为90％-95％的条件下,则可贮藏4-6个月。在贮藏过程中,需要特别注意控制好湿度。贮藏室（容器）内的相对湿度若低于90％,则果皮易皱;若高于95％,则果实易烂。此外,贮藏期间应经常检查果品的质量,