猕猴桃多糖的研究进展及开发前景

猕猴桃多糖是猕猴桃的主要有效成分之一,具有调节免疫、抗病毒、抗氧化等功能,本文从其化学组成及含量、生物活性、炮制方法三方面综述,并探讨猕猴桃多糖的开发前景,为猕猴桃的合理开发利用提供参考。     

武陵山区猕猴桃产业集群发展研究

文章在介绍武陵山区概况和猕猴桃产业集群研究现状基础上,从区位优势角度考虑,即交通优势、自然资源优势、市场优势等三个方面对武陵山区猕猴桃产业集群进行研究,指出该区猕猴桃产业集群发展中还存在经济要素稀缺,缺乏一批龙头企业,技术落后,深加工程度低,政府扶持力度不够等问题,并提出了相应对策。     

江山农产品 打好无公害这张牌

近年来，江山市在国家级生态示范区建设中，坚持从实际出发，按照“绿色、安全、特色、增效”的原则，以结构调整为主线，科技进步为动力，示范建设为榜样，积极发展猕猴桃、板栗、茶叶、蔬菜、稻米等各类无公害农产品基地12万亩，为保障农产品安全生产，促进农村种植业增效、农民增收奠定了基础。     

发展鲜食枣应注意的几个问题

鲜食枣被誉为“天然维生素丸”，因为它的维生素含量居百果之冠，其中维生素C的含量是中华猕猴桃的2．5倍、苹果的70倍、梨的140倍，故民间流传着“日食三枣，百岁不显老”之说。     

绿色致富的新西兰

在新西兰做客时,我们曾从惠灵顿乘飞机前往奥克兰参观访问。我从飞机上的窗口俯瞰,整个新西兰看上去像是一串镶嵌在太平洋中的璀璨的绿宝石。当飞机在低空飞行时,映入眼帘的是一望无限的森林,星罗棋布的绿色牧场点缀其间。羊群和牛群在草地上吃草,处处充满生机。放牧亦须靠科学     

猕猴桃产销形势

我国猕猴桃生产由资源调查品种选育到规模化栽培近三十年了，从无到有形成初具规模的产业化生产。中国人吃到自己国家产的猕猴桃鲜果及加工品，取得市场认可，这一新兴产业日趋成熟、发展壮大。[第一段]     

鹫峰把致富的金钥匙交给农民

“3月份我要陪同国家开发银行的人员到我们的基地去做市场调研，为的就是要加快扩大产业规模的速度。如果与国家开发银行的合作顺利，估计这次投入的资金总规模要达到3个多亿。再过3年左右的时间，我们湘西猕猴桃这一个产业就能带动当地50万农户脱贫致富。”刚坐定，北京鹫峰科技开发股份有限公司（以下简称鹫峰公司）的常务副总经理祝志兴开始向记者描绘起鹫峰公司的不是梦的未来。     

低糖猕猴桃果脯加工法

1 工艺流程 原料选择→去皮→切片→护色→硬化→漂洗→糖制→干燥→包装→成品。2 操作要点 ①原料选择。选择新鲜饱满、大小整齐、无病虫害、无霉烂的鲜果作原料,并用水清洗表面的灰尘和杂质。     

猕猴桃优质栽培技术浅论

浙江省江山市为中国南方较早栽培猕猴桃的地区之一,本文笔者从事猕猴桃栽培管理技术指导多年,总结出猕猴桃优质、丰产栽培技术,提出了实现猕猴桃优质栽培的相关管理策略,并给出了经济效益分析。笔者借本文旨在进一步推动猕猴桃发展,取得显著的经济、生态和社会效益。