充分运用市场手段 建立有效调节机制

<正>党的十八届三中全会强调,要发挥市场在资源配置中的决定性作用。保障畜产品有效供给历来是个难题,生产少了难,多了也不行;畜产品需求弹性小,价高伤民,价低伤民。只有坚持市场在资源配置中的决定性作用和更好发挥政府作用,畜牧业的发展才能走上现代化的快车道。畜牧业是农业中市场化程度最高的产业,要充分发挥这一优势条件,在保持生产扶持政策连续性的基础上,更加注重使用多样灵活的市场手段,最大限度发挥金融、保险、期货等市场手段的作用,建立起有效的畜产品生产调节机制,为现代畜牧业建设创造良好条件。     

牧情快报

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2012年12月份第3周（采集日为12月19日）主要畜产品价格上涨,生鲜乳价格平稳,玉米价格上涨。     

牧情快报

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,2013年3月份第3周(采集日为3月20日)主要畜产品价格下降,生鲜乳和玉米价格平稳。生猪价格。全国活猪平均价格13.78元/公斤,比上周下降2.8%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降12.4%。活猪价格下降省份28个,上涨省份2个。西北地区活猪平均价格较高,为15.22元/公斤;东北地区较     

牧情快报

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,12月份第1周（采集日为12月4日）仔猪和鸡蛋价格下降,玉米价格持平,其他主要畜产品价格上涨。     

河南济源畜产品质量安全暨“瘦肉精”监管工作部门联席会议制度建立

近日,新疆和田昆仑山枣业有限责任公司收到国家工商行政管理总局商标局关于认定＂和田玉栆HET-IANJADEDATE＂商标为驰名商标的批复。此批复标志＂和田玉栆＂由＂新疆名牌＂正式升级为＂中国驰名商标＂,使品牌效应大幅提升,品牌价值将日益强劲。     

牧情快报

据对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,5月份最后一周(采集日为5月29日)主要畜产品和生鲜乳价格上涨,玉米价格平稳。生猪价格。全国活猪平均价格13.45元/公斤,比上周上涨4.2%,与去年同期相比(简称同比,下同)下降3.7%。各省活猪价格普遍上涨。西北地区活猪平均价格较高,为13.95元/公斤;东北地区较低,为13.10元/公斤。全国仔猪平均     

假冒牛肉充斥市场 质量安全追溯体系遭拷问

近年来,公众对牛羊肉的消费逐年递增。然而,随着近期用鸡鸭肉冒充牛羊肉卷,肉牛饲养过程中添加瘦肉精等信息的曝光,以及三聚氰胺奶粉事故所引发的畜产品安全信任危机,食品安全问题越来越引起人们的关注,如何保证牛肉安全,让人们吃得放心,成为公众关注的焦点。相关数据显示,肉牛产业作为我国畜牧业的重要组成部分,近年来发展迅速,产量一直稳中有升。据农业部统计,2008年我国牛肉总产量达613.2万吨,比2000年增长19.5%。牛肉产量占全国肉类总产量的8.4%,占世界牛肉总产量的10%,仅次于     

畜产品物流成本核算探析

畜产品成本居高不下的一个重要原因就是物流成本较高,而降低畜产品物流成本的前提就是进行畜产品物流成本核算.由于我国现行企业会计核算制度没有考虑物流成本核算问题,因此无法对物流成本进行有效控制.文章指出,与工业品物流相比,畜产品物流具有鲜明的特色,畜产品生产以农户经营为主,企业化程度较低.物流成本核算难度较大;畜产品物流数量大,品种多,难度大,要求高.因此,畜产品物流成本的核算必须结合畜产品物流特点进行,要在界定畜产品物流成本种类与构成,确定畜产品物流成本核算内容的基础上,针对不同的微观主体,采用不同的畜产品物流成本核算方法.对于会计核算基础较好、人员素质较高的企业,可采用物流成本的会计核算方法;对于农户或会计基础工作水平和电算化程度较低,处于畜产品物流成本管理与核算初期阶段的中小企业,可采用物流成本的统计核算方法;而随着畜产品物流成本核算的不断普及与深化,以及物流流程的不断改进,信息管理的不断完善,可逐步过渡到作业成本核算法.