离子液体：“工业香油”带来技术革命

21世纪的人们期待通过绿色技术迎来这样一个时代：城市的天空变蓝、空气清新了，江河中臭气熏天的黑水清澈了，化工厂里的设备用水耗电更少了。谁将成为创造这个时代的化工明星？中国科学院过程工程研究所张锁江研究员认为，有“工业香油”美誉的离子液体作为新型介质，将为绿色过程工程技术的突破提供创新源头，为解决能源和环境问题带来新机遇。     

食品安全检测

结合本人多年的工作实际主要从3个方面着重阐述了食品安全检测的问题,这3个方面是:食品安全检测的迫切性;食品安全检测的内容(主要从3个方面去介绍:①食品中有害微生物的检测,②食品添加剂的检测,③食品中常见毒素和几种典型毒素的检测);食品安全检测的发展方向。     

高效液相色谱法测定食品中的苏丹红

建立一种准确快速测定食品中苏丹红Ⅰ-Ⅳ的高效液相色谱分析方法。通过改变提取溶剂,简化样品处理,改变标准物质的溶剂,用二极管阵列检测器进行测定。结果 4种苏丹红标准曲线的回归系数均在0.999以上,加标回收率在85.5%-99.2%之间,最低检测限均为10ug/kg。结果表明用本方法测定食品中的苏丹红Ⅰ-Ⅳ的含量,具有快速、灵敏、稳定性好的特点。     

疏风止痛胶囊中白芷中有效成分的质量标准研究

文章旨在采用薄层色谱法(TLC),以白芷对照药材、欧前胡素对照品和异欧前胡素对照品为参照物,鉴别疏风止痛胶囊中白芷,采用高效液相色谱法(HPLC)测定疏风止痛胶囊中欧前胡素和异欧前胡素的含量。采用了硅胶G薄层板上,以甲苯-乙酸乙酯(10∶1)为展开剂,紫外光灯(365nm)下检视的方式,考察了不同的提取方法、展开条件,最终确定薄层色谱鉴别方法。并得出结论:建立的薄层色谱鉴别方法易操作、效率高,专属性强;建立的欧前胡素和异欧前胡素含量测定方法准确性高、可操作性强、重复性好,2种方法共同有效地对疏风止痛胶囊中白芷的质量进行控制。     

毛细管气相色谱法测定聚氨酯涂料中的游离甲苯二异氰酸酯(TDI)

采用毛细管气相色谱法测定聚氨酯涂料中的甲苯二异氰酸酯(TDI)。通过优化,得到最佳测定参数为汽化温度:150℃、柱温:150℃、分流比40:1。在此条件下进行了三种不同浓度水平的回收率测定和精密度试验,加标回收率在94.67%~109.20%之间,相对标准偏差在2.54%~6.43%之间。     

离子色谱法在食品添加剂检测中的应用分析

随着食品安全越来越受到人们的重视,对食品添加剂的检测和安全管理也备受关注。本文着重分析了作为一种新型分离分析技术,离子色谱法在食品添加剂检测方面的应用,具有快速便捷、灵敏度高、环境优好、选择性佳等优点,为食品安全打下坚实的基础。     

气相色谱法测定禽肉中二氯二甲吡啶酚残留量的研究

二氯二甲吡啶酚是一种抗球虫药物,被广泛用于禽类动物的饲养过程中。对人体的免疫系统有慢性损害,因此各国对该化合物在禽肉中的残留限量有严格的规定,大多数国家规定禽肉中二氯二甲基吡啶酚的残留限量是5μg/kg。本文改进现有的检测方法,用甲醇提取禽肉中的二氯二甲吡啶酚、氧化铝固相萃取柱净化、丙酸酐衍生化、正己烷提取进样、气相色谱仪配HP-5石英毛细管气相色谱柱、ECD检测器测定,能更方便、快速和准确的测定禽肉中二氯二甲吡啶酚的含量。实验结果表明,该方法具有良好的线性响应,相关系数在0.995 0~1.000,最低检出限为0.002 mg/kg,加标回收率在92%~102%。