纽崔莱七十大优势

1 纽崔莱为维生素/矿物质及营养补充食品全球领导品牌（根据Euromonitor国际市调公司调查,纽崔莱为2002年胶囊锭状食品销售业绩第一名）。     

橘子的禁忌知多少

橘子在中国的国民度着实是高,无论是比拳头都要大的丑橘还是一口一个都嫌小的砂糖橘,从东三省到滇广闽到处都有它们的忠实粉丝然而,关于橘子的各种“风言风语”却不少。橘子富含维生素,有益健康要多吃?柑橘类水果中维生素C(简称VC)的含量通常有20mg~30mg/100g,比苹果(1mg?5mg/100g)和梨(4mg~8mg/100g)可要多多了。     

烹饪原料在烹饪加工过程中水溶性维生素的保存方法研究

水溶性维生素是一类重要的食品营养成分,其含量少、稳定性差、在高温下易被破坏。因此,在烹饪过程中,要注重对水溶性维生素的保护。本文从饮食烹饪角度出发,分析日常烹饪方法对食物中水溶性维生素的破坏,并提出科学合理的烹饪方法。     

非发酵性豆制品质量抽查四成多不合格

豆及豆制品营养丰富，其中所含的人体必需氨基酸与动物蛋白相似，同时还含有钙、磷、矿物质，含有维生素B1、B2和纤维素，营养价值可与肉、蛋、鱼媲美，是人体摄取植物蛋白及其它营养元素的重要来源。以大豆或其他杂豆为原料制成的豆腐，再经卤制、炸卤、熏制、干燥等加工工艺制成的产品，如豆腐干、豆腐丝、豆腐皮、腐竹等非发酵性豆制品，更以其营养丰富、口感细腻、食用方便等优点深受广大消费者的喜爱，是百姓经常食用的食品。     

浅论非营利组织的绩效审计

20世纪40年代以后，非营利组织审计的范围发生了很大变化，开始进入以绩效审计为中心、绩效审计与财务审计并存的现代审计发展阶段。目前，广泛开展绩效审计的国家不仅包括美国、加拿大、英国、德国、瑞典、挪威、荷兰等西方国家，一些亚洲国家的政府审计机关也开展了绩效审计，其中有的国家和地     

印度E—Choupal的商业模式及对我国农业电子商务的启示分析

文中对印度农业电子商务E—Choupal的产生背景、商业模式与服务内容进行了详尽分析,并对我国农业电子商务发展的启示做了阐述。     

城市郊野建设用地节约集约利用内涵重构与“5Q5E”评价模型——上海98个乡镇数据实证

郊野建设用地的优化利用对中国摆脱"高速低效"城镇化路径依赖,促进土地节约集约利用具有战略意义。基于实践和政策、研究的文本分析,可将新时期节约集约用地内涵解构为"5Q控制性框架+5E功能内涵"。运用上海98个郊野乡镇2010—2015年数据,基于5Q+5E框架构建评价模型进行实证评价。结果表明,郊野建设用地节约集约利用度圈层分布、区域极化明显,而5Q指数和5E标准,可较好识别用地问题,并可作为用地指标分配、调整城市开发边界、用地审批、控制考核指标。     

区域3E系统协调发展预警体系及其应用

区域能源-环境-经济系统(3E)的协调发展是实现区域经济、社会可持续发展的基础,是落实科学发展观的内在要求。文章在现有研究的基础上,设计出区域3E系统协调发展预警流程,构建了区域3E系统协调发展预警指标体系,利用层次分析法确定了指标的权重,基于向量夹角思想建立了区域3E系统协调发展警度测度模型,并以宜兴市为例对其3E系统协调发展水平进行预警实证分析,也为政府加强对3E系统协调发展水平监控提供了参考依据。     

开水煮饭好

蒸饭煮饭都是淘米后放冷水再烧开．这已是司空见惯的事了,但事实上,正确的做法应该是先将水烧开,用开水来煮饭。那么,这样做的好处是什么呢？ 1．开水煮饭可以缩短蒸煮时间．保护米中的维生素。由于淀粉颗粒不溶于冷水,只有水温在60℃二以上,淀粉才会吸收水分膨胀、破裂,变成糊状。