果胶，一个新支点

果胶被称为“人体健康的平衡素”，是酸奶和酸乳饮料中稳定剂的主角。 在酸奶及酸乳饮料生产过程中，为了保护酪蛋白，防止蛋白质沉淀，增强和保持酸乳的良好特性（质地和结构、粘稠度、外观和口感），须在酸奶和酸奶饮料中添加稳定剂，也就是消费者在产品成分标签中经常看到的增稠剂或者稳定剂。     

健全农情信息网络 促进农村经济健康发展

当今社会，信息与物质、能源一样，已经成为推进国民经济与社会发展的基础性资源和战略性要素。 一、健全农情信息网络势在必行 当前，我国农业和农村经济进入新的发展阶段，农业工作迎来了前所未有的发展机遇和任务，对信息工作也提出了新的更高要求。为此，农情信息工作人员要认清形势，提高认识，做好本职工作。     

“谁污染谁纳税”促进经济健康又好又快发展

纳税人的钱填补了污染的“黑洞” 2007年7月10日《人民日报》刊登国家环保总局局长周生贤在全国环保系统电视电话会议上的讲话摘要，他指出：当前环境违法行为普遍存在，一些地方纵容环境违法行为，为环境违法企业“保驾护航”，环境事件不时发生，损害了群众的环境权益，结果是“老板赚钱、群众受害、政府埋单”。所谓“老板赚钱、群众受害、政府埋单”，就是政府拿纳税人的血汗钱，去填补污染企业破坏环境和损害群众利益的黑洞。     

潞城推进合作医疗保障全民健康

山西省潞城市2003年被省卫生厅确定为全省第一批新型农村合作医疗试点单位。2005年又率先在全市范围内启动了城镇居民合作医疗，实现了合作医疗制度全覆盖。     

对加强我国健康险市场风险管理的思考

本文从健康险面临的最大问题--风险因素分析入手,从投保人、医疗机构和保险公司三方剖析了风险来源,然后介绍了国外管理式医疗风险控制的经验,从而得出了一些加强我国健康保险风险管理的启示。     

要点

职业健康标准与国际接轨；饲料兽药绿色标准与国际接轨；不得随便使用“国家监督抽查”字样；农产品安全有四项强制性标准     

上市公司过度利用股权融资的危害及其防治

融资功能是股票市场的一项重要功能。从各国股市的发展情况看．保护股市的融资功能是长期、稳定、健康地发展股市的根本。任何国家和地区都非常关心其股市的融资能力的变化，对维护其股市的融资功能都是尽心竭力的。适度融资是股市融资功能长期有效发挥作用的重要前提．过度融资则相当于杀鸡取卵，最终影响股市融资功能的正常发挥。     

中外合作办学模式下普通高校女生体质现状及对策研究

在中外合作办学模式下，更应重视高校女生体质状况。利用问卷调查、测试、数据统计、分析对比等方法，分析西亚斯国际学院各年级女生的身体形态、身体机能和身体素质的测评结果，表明一年级女生身体状况整体欠佳，体育锻炼的参与主动性差，体育人口比率较低；学生的余暇时间支配不合理。因此，应贯彻落实“健康第一”的教育观念，将《学生体质健康标准》落到实处，利用中外合作办学的优势，搞好女生体育锻炼。