水产养殖动物细菌性疾病及其防治方法(6)

<正>3.4细菌性肠炎病[病原]肠型点状气单胞菌(A.punotata f.instestinalis)。本菌为革兰氏阴性短杆菌。适宜生长温度为25℃,60℃以上死亡。pH6～12时均能生长。     

艾滋病的传播与治疗

艾滋病（AIDS）全称为获得性免疫缺陷综合征，是由人类免疫缺陷病毒（HIV）引起的人体细胞免疫功能缺陷，导致一系列条件致病微生物感染和肿瘤发生的致命性综合征。     

风干肠原料选取及加工研究

本实验主要研究以优质牛肉、淀粉、食盐等为原料,采用腌制、烘烤、烟熏、蒸煮、干燥等主要工艺生产的过程,并对优质生产工艺参数进行了优化设计,研制出一种营养价值机高、风味独特、贮存时间长的风干肠。     

星巴克危机

医生警告,摄取过量咖啡因,可能会出现“咖啡综合征”。继麦当劳、肯德基之后,星巴克也卷入了“反式脂肪门”事件。很多人都感觉,星巴克“越来越像个快餐店了”。[编者按]     

婴幼儿配方乳粉中肠球菌测定法的建立与分型

目前,婴幼儿配方乳粉检验的微生物指标对条件致病菌关注较少,特别是尚未对是否含有除阪崎肠杆菌外的条件致病菌进行过评价,亦无污染情况相关数据资料。本研究以SN/T 1933.2-2007《食品和水中肠球菌检验方法》为基础,优化婴幼儿配方乳粉中肠球菌检测方法,建立快速准确的肠球菌生化型检测鉴定方法,为相关产品的监督管理提供科学的技术支撑和详尽的参考资料。     

某医专学生艾滋病相关知识、态度、行为调查

目的:了解医专学生艾滋病相关知识、态度、行为现状,为开展艾滋病教育教学提供科学依据。方法:采取整群随机抽样方法选取被试,对抽取的2778名医专学生进行自愿、独立、匿名问卷调查。结果:医专学生对男性同性恋的态度呈现多样性;部分学生性观念较开放;少数学生对艾滋病人和感染者持歧视、躲避、厌恶等态度;多数医专学生艾滋病的一些专业知识还是比较欠缺,常用化学消毒剂能灭活艾滋病病毒,回答正确率仅有11.88%;预设了15种艾滋病的可能传播方式,回答正确率仅有12.30%;仅有13.79%的医专学生知道安全套的使用方法,预设了7点安全套使用知识,回答正确率仅6.26%。结论:应加强医学生的艾滋病教育教学,全面提升医学生艾滋病防治知识、能力。     

规模化猪场内新入栏仔猪的饲养管理技术

新入栏猪由于受到各种应激因素的影响,如运输应激、环境变化、饲料变更等,给幼猪造成精神上和生理上的压力,导致胃肠功能紊乱,内分泌失调,往往造成幼猪多发腹泻、水肿病等疾病,造成发育不良、增重缓慢、死亡率增加的后果。以下介绍了新入栏仔猪的养猪技术,供参考。1、进猪前的准备工作首先要了解所购猪的背景,是否存在疫情或处于亚健康状态,是否做好免疫接种等,避免购入带病猪。其次在运输过程中要注意御     

大红肠加工技术

红肠是广泛流行于南方的一种天然肠衣类肉制品,其食用方法是切成片用油煎后夹面包食用,原料主要以猪肉为主,但在保证蛋白质含量及传统风味的前提下,可根据市场需求对配方及肠衣进行调整。一、设备绞肉机、750升滚揉机,不锈     

四招甩掉节日综合症

中国人最重视春节,走亲访友,通宵麻将,暴饮暴食,7天下来,我们的身体疲惫不堪。不仅肠胃功能已经达到了超负荷,长假结束后的消极情绪也让我们颇为沮丧。小编在此介绍4个简单又实用的饮食调节法,让你轻松对抗＂节日综合征＂,以饱满的精神迎接春天的到来。     

科威特成世界第二肥胖国家

美国《彭博商业周刊》日前刊文《肥胖：又一种海湾战争综合征》,科威特人谴责美国快餐导致这个海湾小国成为世界第二肥胖国家。英国伦敦大学卫生与热带医学学院6月份发布报告指出,