六十八个品种个个有特色 厚德福酱肉绝对不愁卖

<正>品种多多可任选满意项目技艺绝活保证口味胜同行老品种味美色佳还在改进新品种随需求不断研发填空白酱肉无论是谁家的,也无论怎样卖,真正占领市场、支撑企业的还是十几个主打品种。如肘子、猪蹄、猪脸、熏鸡、板鸭、酱牛肉、鸡大腿等。可以说,酱肉生意的成败,基本取决于这些主打产品的销     

精益物流管理的核心工具IE

工业工程是英文Industrial Engineering的译文,简称IE,工业工程是为了排除工作中的不经济、不均衡和不合理现象,使我们更加舒适、快捷、低成本生产高质量的产品,更好地为客户提供服务的管理方法。历来,工业工程被工业工程者和负责人在设计作业步骤和管理作业时所采用,但是现在物流工作人员     

蛋肠加工技术

蛋肠是一种以鸡蛋为主要原料,适当添加其他配料,仿照灌肠工艺,经灌制、漂洗、蒸煮、冷却等工序加工而成的一种蛋制品,具有营养丰富、味美辛香、食用方便、易于贮存等特点.     

制烤鸭香膏厂家曾是化肥厂

一种名为“爆烤鸭香膏”的食品添加剂被南方多家媒体曝光.据东方卫视报道,这种“爆烤鸭香膏”被许多熟食店使用,特别是一些烤鸭店,鸭子不管是否新鲜,只要抹上“爆烤鸭香膏”,都能立马变得香喷喷,其“化腐朽为神奇”的功效堪比“一滴香”.相关专家称,这种食品添加剂如果超量食用,对人体脏器会有损伤.而媒体曝光的“爆烤鸭香膏”就产自青岛生之源食品配料有限公司.记者联合青岛市和平度市质监局,对这家食品配料厂进行了检查. 据南京媒体报道,当地记者对市场进行暗访发现,在制作烤鸭的时候,很多熟食店都要使用一种名为“爆烤鸭香膏”的食品添加剂,据说使用这种添加剂,可使烤鸭闻起来更香,使人更有食欲.据当地老板介绍,普通烤鸭干巴巴的没什么味道,但用了“爆烤鸭香膏”后烤出来的鸭子又香又甜,这里面香料、香精都有.这名老板还称,“爆烤鸭香膏”除了能增香,还有“化腐朽为神奇”的功效,鸭子不管是否新鲜,只要涂上这种香膏,立马变得非常可口,也正因为此,采购“爆烤鸭香膏”的多是各种卤菜店和烤鸭店.     

新潮刺激的LED手指溢彩灯

国家注册商标“钟香嘴”源自美食之城广汉，多年来以其美味与价廉备受广大消费者青睐。其采用祖传秘制配方，精选几十种配料，几十到工序酿制出独特美味。所有产品均精选上等肉类和配料，保证绿色健康。经过了4年多的打拼与不断的技术锤炼，“香嘴兔头”利用自身传统的祖传秘方优势，不断学习和研发新的技术，通过不断的试验和探索，形成了自己独具一格的特色与风味。     

食品添加剂,无需“谈虎色变”

民以食为天,食以安为先。食品安全直接关系人民群众的身体健康和生命安全,甚至于影响经济发展和社会和谐。为了普及食品安全知识,引导消费者破除认识误区,本刊将特邀食品安全专家,聚焦食品安全领域的热点话题,从本期开始,连续推出6期食品安全系列报道。     

配料秤计量准确度的提高

配料秤适用于颗粒、粉状物料自动配料,更广泛应用于建筑、饲料等行业.随着计算机控制技术的发展,配料秤控制系统逐渐采用自动控制技术来实现自动配料、自动搅拌,以提高配料准确度及提高产品质量和产量.     

非标自动配料秤在原料药生产中的应用

<正>随着我国经济的快速发展,市场经济的不断完善,原料药市场竞争异常激烈,各个企业都把降低生产成本放到自己工作的首要地位。在生产过程中优化工艺、提高工艺控制精度和控制方式是提高产品收益率、质量最有效的手段。当然,这也是降低企业生产成本,增强自己产品核心竞争力最直接的办法。近年来,我国     

四分之一不合格:警惕"掺假""减肥"芝麻酱

作为一种独特的调味食品，口感纯香的芝麻酱如今已经成为人们餐桌上常见的一种配料。     

“香奇妹”我追逐的梦

我最初是跟着哥哥白手起家干家电，后来由于家电业不景气，转项做速冻食品。俗话说，隔行如隔山，我们一没经验，二没技术，所以创业之初是非常困难的。我们先是花钱买配方，但并不是有了配方就能顺利生产了。因为配方中的许多配料在冰箱中一经冷冻，就会发生化学反应。