上海农产品实施信用承诺

为进一步推动上海食用农产品生产领域质量安全信用体系的建设，目前首批10个农业行业的347家企业实行了重食品安全、守行业信用承诺。这些企业涉及蔬菜、生猪、家禽、奶业、种子、饲料、肉鸽、河蟹、西甜瓜和特种养殖等10种农产品行业。     

崇明构建海岛农业

近年来，崇明县农业依托海岛资源和环境优势，以优质米、特色蔬菜、自山羊、花卉苗木、中华绒蟹五大主导产业为抓手，以市场为导向，以实现农业增效、农民增收和农村稳定为目标，努力加快农业结构调整步伐，大力培育绿色生态农业，为市场提供优质安全农产品。     

湖南形成十大产业带

经过近10年的努力，湖南省农业产业化经营格局初现。目前，湖南全省共有4万家农产品加工企业，其中规模企业1700多家，建成规划布局集中连片的农产品生产基地3000多万亩。按照主导产业发展龙头企业，围绕龙头企业建设生产基地的发展思路，各地突出优质大宗产品和特色产品、珍稀产品的规模开发，初步形成了优质稻米、高支纱棉花、双低油菜、优质绿茶、柑橘、苎麻、生猪、肉牛(羊)、牛奶、淡水产品等lO大优势农产品产业带。     

转基因农产品对粮食安全的影响及对策

转基因技术是一种新的尖端生物技术,具有重要的社会效益和经济效益。粮食安全是人类社会存在和发展的最基本物质条件,关乎国计民生。我国人口不断增长、人均耕地面积少、现有耕地地力不断恶化的国情决定了不可能依靠扩大耕地面积来满足人们的粮食需求,只能走高科技发展之路。然而,转基因农产品对粮食安全也存在潜在的风险,我们必须依法加以严格管理。     

2006年8月份"菜篮子"产品批发市场价格动态分析鸡蛋蔬菜价格大幅上升大黄花鱼价格大幅下降

据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测．2006年8月份全国城乡批发市场“集篮子”产品价格与上月相比（以下称环比）,猪肉价格上涨、牛肉价格持平,鸡蛋价格较大幅度上涨;海水鱼中大黄花鱼价格大幅下降,淡水鱼价格持平;叶类蔬菜价格陡升,茄果类蔬菜价格上涨。与去年同期相比（以下称同比）,猪肉价格较大幅度下降,牛肉价格持平．鸡蛋小幅下降;海水鱼价格下降,淡水鱼价格持平,叶类蔬菜价格持平．茄果类蔬菜价格较大幅度下降。     

无公害农产品购买意愿及购买行为的影响因素分析--以北京地区为例

本文通过对北京地区消费者的直接调查，运用二元Logit选择模型分析消费者购买无公害农产品意愿和行为的影响因素，并就消费者表达的购买意愿和实际购买经历的差异进行了分析，结果发现对购买意愿有显著影响的因素并不一定对购买行为有显著影响，主要是购买能力、购买地点、对无公害农产品标签的信任、产品了解等，各种条件的约束而无法实现意愿与行为的一致。     

黑龙江省农产品电子商务交易模式研究

农产品电子商务对于解决黑龙江省农产品流通问题提供了思路。本文从黑龙江省农产品电子商务发展的实际情况出发,分析了我省电子商务发展取得的成绩及存在的问题。针对农业生产经营主体的不同,阐述了"龙头企业主导的B2C+O2O模式""企业原产地直销主导的B2C模式""家庭散户主导的C2C模式",为黑龙江省农产品经营者开展电子商务活动提供借鉴。     

农产品品质的国内外差距

稻、麦、玉米优质品种与国外的差距以我国出口优质籼米新品种与国外优质食用米品种比较:米长,国际名牌为7.2毫米,属于特长粒,我国优质精米平均为6.8毫米,除湖南软米、中优晚1号、鉴105米长在7.0毫米以上外,其余都在7.0毫米以下,千粒重,名牌米为17.55克,而我国优质米中除中优晚1号、鉴105为17.1克外,其余均在17.0克以下,平均为16.70克。直链淀粉含量是影响煮熟及食味品质的重要因素,主要影响米饭的松散性。国际名牌大米为20.1%,变幅在18.6%-21.8%,处于中、低直链淀粉含量的临界值附近;我国优质米直链淀粉含量平均为17.5%,变幅在10.1%-18.8%,都属低直链淀粉含量型。稻米的品质除了食用的优质化,还有用途的多样化。工业用的稻米要求高     

对我国农产品营销发展的思考

随着市场经济的发展,农产品卖难问题的出现,要求农产品生产经营必须重视农产品营销。但由于农产品营销在我国刚刚起步不久,存在着许多不足之处,如农产品生产市场营销意识淡薄,产品市场细分不足,产品流通渠道不畅,缺乏有效的产品促销等等。面对这些问题,需要政府、农产品生产和农产品市场中介组织的共同努力。     

农业部全面推进"七大体系"建设

农业部从 2 0 0 4年开始 ,全面推进种业体系、农业科技创新与应用体系、动植物保护体系、农产品质量安全体系、农业信息和农产品市场体系、农业资源与生态环境保护体系和农业社会化服务与管理体系的建设。到 2 0 1 0年 ,形成支持保障有力、服务快捷高效、监管规范有序的农业“七大体系” ,使农业科技创新与应用能力得到显著提升 ,重大动植物病虫害得到有效控制 ,农产品质量安全水平明显提高 ,农业资源和生态环境得到有效保护 ,农业社会化服务与管理能力进一步增强。2 0 0 4— 2 0 0 5年的建设重点是强化以良种为核心的农业科技创新和农田基…