数据

进出口总值同比增长17．8％，2008年GDP创7年新低，空调库存贬值140亿元，85％食用油市场被外资控制，财政预算赤字可能至6500亿元，乘用车销售675．56万辆，中国企业IPO募资228亿美元。     

国家发改委：膨胀，未进入严重时期

最近“涨”字再次牵动老百姓的菜篮子，食用油、牛奶纷纷涨价，就连年中被国家发改委以“串联涨价”名义批评过的方便面也又涨价了。国家发改委的说法是，按2007年10月份居民消费价格总水平上升幅度匡算，价格上涨影响城镇居民每人每月增支44．2元，农民每人每月增支16．7元。     

专家呼吁 统一收购“潲水油”制作生物柴油

中国科学院广州能源研究所所长吴创之近日表示，我国各地大大小小的酒楼饭店每年产生大量的食用油废料（俗称“潲水油”），政府应统一将其收购到环卫部门，再卖给化工厂，生产成生物柴油循环利用。     

“地沟油”刺痛公众神经

食品安全频频触及底线，是社会道德底线失守、监管制度形同虚设的强烈信号。 有关食品专家推算称，用全国每年食用油使用量减去每年国内食用油产量和进口量，两者差值可能就是地沟油的使用量，这个推算的数字可能不是很准确，     

人满贯“轻脂”的创意传播

项目背景食用油经历了动物油、植物油、调和油的几代革命，对于消费者尤其是家里掌勺的主妇们来说，货架上充斥的越来越多的品牌、油种、卖点，让她们眼花缭乱的同时，也练就了她们越来越理智的购买行为，不管是认准家人长期食用的大品牌还是在新品牌中谨慎挑选。大满贯品牌已有十年历史，主要通过低价获取消费者，     

“花旗”调和油结冻背后

近来由于气温走低，不少消费者反映食用油出现结冻现象。此前。关于食用油结冻的报道也有不少，但都只是简单地解释调和油为何结冻、让消费者放心食用等诸如此类的话，内容千篇一律。然而，为什么一个平常的话题年年有人提起。时时有消费者在担忧？食用油结冻背后到底隐藏着什么？长期食用对人体到底有无危害？带着这些问题，记者展开了调查……     

落花生

落花生为豆科作物，优质食用油主要油料品种之一，又名“花生”或“长生果”。 小时候读许地山先生的《落花生》总是在想，那些花生究竟是什么味道呢？那种味道真能让人悟出“做人要做对别人有用的人”这样的道理吗？老舍先生也曾写道，假若有人问我：“你要是做了皇上，你怎么享受呢？”简直的不必思索，我就答得出：“派四个大臣拿着两块钱的铜子，爱买多少花生吃就买多少!”     

利用现有资源开发多烯调合油

精菜油中加入多不饱和油脂配成具有降低高血脂功能的多烯调合油，从膳食中摄入人体，使血清中胆固醇保持较低水平，缓解和消退动脉硬化病变。