农产品全程追溯,步子迈得再大些

1月20日,国家市场监管总局印发《关于进一步落实食用农产品批发市场食品安全查验要求的通知》,要求市场开办者查验并留存食用农产品可溯源凭证和产品质量合格凭证,无法提供可溯源凭证的食用农产品禁止入场销售,同时引导农批市场实施食品安全信息化追溯管理,主动与本辖区市场监管等部门建设的食品安全信息化监管系统或平台实现对接等。这是国家市场监管总局首次在正式文件中明确将食用农产品可溯源凭证和产品质量合格凭证纳入市场查验范围,标志着我国农产品全程追溯向前迈出可喜一步。     

食用农产品抽检过程质量控制措施分析

食用农产品作为人们日常生活的必需品,其安全性一直受到政府及社会大众的关注,也一直是各级食品监管部门部署抽检任务的重点品类。本研究通过分析2021年全国食用农产品监督抽检数据,从抽样过程、样品制备及保存过程、样品检验过程三大方面提出食用农产品质量控制措施,为规范抽检流程、控制抽检过程风险以及提高检测结果的准确性提供参考依据。     

浅论县级市场监管系统检验检测机构食用农产品检验能力建设

县级检验检测机构食用农产品检验能力建设是一项专业性强、综合度高、细致繁复的系统工程。如何利用好有限资源建成符合本区域食用农产品安全检验需求的检验机构是许多基层建设者和决策者所关心的问题。本文以市县食用农产品专项必检品种的必检项目全覆盖为建设目标,分析了必检项目和相应的检测标准,提供了基层市场监管系统检验检测机构农产品能力建设的建议检测标准清单和检测仪器配备清单,包括18个检测方法标准和16台（套）仪器设备。在此基础上,从经费、人员、管理3个方面阐述了基层检验检测机构食用农产品能力建设过程中可能遇见的挑战,并给出了相应建议,以期为类似项目的顺利实施提供参考。     

浅析食用农产品质量安全问题及对策

“民以食为天,食以安为先”,如何保障“舌尖上的安全”已经成为当下一个非常重要的课题。自2022年我国实现全面脱贫以后,人们普遍不在为温饱问题而烦心,转而对入口的食物是否健康越来越重视。本文根据我国食用农产品现状,浅析问题成因以及对策探讨,为进一步推进食用农产品质量安全监管工作,切实保障人民群众“舌尖上的健康”建言献策。     

高质量发展背景下全新营销思路给漳州水仙花产业带来新的发展研究

全面推动花卉产业经济高质量发展背景下,漳州市立足地方水仙花产业资源优势,推动其与旅游业、文化产业、休闲产业、食品业等融合,构建起“水仙花产业+”市场格局,以水仙花种植、观光旅游、药用等多个市场方向为契机,形成全新的产业营销体系,不仅有利于打造漳州市地方特色化、高质量的花卉产业体系,更有利于全市经济发展。目前,漳州市就水仙花产业发展整体状况来看,仍然存在着产业营销方法单一的情况,无法形成市场营销合力。对此,本文主要采用文献研究法、调查研究法、个案分析法,先是对漳州水仙花产业优势、市场营销状况进行了分析,然后系统性研究水仙花市场营销问题,最后提出全新的营销对策,以期进一步推动漳州市水仙花产业经济高质量发展。     

"瘦肉精"缘何屡禁不止

最近,上海连续发生食用问题猪肉及猪内脏导致的食物中毒事故,波及全市9个区、300多人发病。“罪魁祸首”就是“瘦肉精”。那么,“瘦肉精”究竟为何物？它对人体健康有多大危害？为何屡禁不止？如何加强对生猪饲养、屠宰及肉品上市等环节的质量监管,切实保障食用安全？成为人们再次关注的焦点。     

夕阳如花

花儿是天地灵秀之所在,是美的化身,是美的使者。赏花者,常常是悦其姿色难得其神骨,只有种花者劳其筋骨,施其真爱,才能深刻地领略到花儿之锦绣,花儿之真谛。巩大夫便是其中之一,她的名字叫巩雅儒,是太原第二热电厂职工医院的退休大夫,熟悉她的人都亲切地称她为巩大夫。     

添加食用废油和聚合物的沥青结合料物理和高温流变性能研究

聚合物改性沥青可以有效地提升沥青路面的各项性能,因此近年来得到越来越广泛的应用,其中食用废油的再生利用也受到国内众多学者的关注。文章研究了一种新的含食用废油的聚合物改性沥青结合料的制备方法,并开展试验对含食用废油聚合物改性沥青的相关性能进行分析和评估。老化试验结果表明：在沥青中加入食用废油和聚合物能显著提升沥青的抗老化性能;温度扫描试验结果表明：含有食用废油和聚合物的沥青具有较好的高温性能,但食用废油降低了改性沥青的复数模量和车辙因子,不利于改性沥青的高温性能;频率扫描试验结果表明：含有食用废油的聚合物改性沥青具有更低的温度敏感性,这与食用废油含有与沥青相似的轻质组分相关。文章的研究结果可为食用废油在聚合物改性沥青中的应用提供参考。总体而言,食用废油有利于降低聚合物改性沥青的温度敏感性和提升沥青的抗老化性能,但不利于改性沥青的高温性能。     

发展中的天津滨海无瑕农业生态设施有限公司

天津滨海无瑕农业生态设施有限公司成立于2010年．园区占地总面积380亩．是一个以生产无公害蔬菜为主．辅以珍馐果品及名贵植物、花卉生产、销售的无公害农业生产示范园区。公司自成立以来．多次得到各级领导的好评。所出售的无公害蔬菜、果品及一些名贵植物、花卉也得到了广大消费者的一致好评．为公司以后的蓬勃发展奠定了坚实的基础。详细区域介绍如下：