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鲟鱼在自然水环境中主要以浮游动物和底栖生物为食。在人工养殖条件下,当鲟鱼苗经过10天左右的活饵培育,鱼体重增加到1克左右时,采用配合饲料进行饲养,不仅可以降低生产成本,有利于扩大生产规模,而且可以避免因投喂单一活饵引发的各种疾病。鲟鱼配合饲料驯化就是经过人工调整投喂活饵和配合饲料比例的方法,使鲟鱼由摄食活饵的天然习性逐渐转变到接受配合饲料。现将驯化的常用方法介绍如下: 相似文献
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近年来,各地都利用水库、湖泊、溪河等大中水面不投饵网箱养鲢、鳙鱼,获得成功的已有不少报道。但如何利用大中水面不投饵网箱养鲟鱼、白鲫等名优鱼,目前报道甚少 从食性和习性看,鲟鱼、白鲫与鲢、鳙鱼较为相似,因此是天然网箱养鱼的理想替代品种。2001年起,我们分别在当地水库、溪河进行鲟鱼、白鲫不投饵网箱精养试验,结果表明:单箱投入仅比鲢、鳙箱多110元,而收益却高出730元。同时大中水面不投饵网箱养出的鲟鱼、白鲫无污染、无公害,堪称绿色食品,其肉嫩味美,与自然河流的鱼类味道等同,深受广大消费者喜爱。现将其精养技术介绍如下: 相似文献
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贵州山区水资源丰富,水质优良,适宜于鲟鱼的养殖。据不完全统计,至2011年贵州省有鲟鱼养殖场(点)41处,养殖面积10.92hm~2,年生产鲟鱼1488.4t左右。本文在调查的基础上,综述了贵州山区鲟鱼养殖产业在养殖品种、方式、模式、规模和经营等方面的现状,分析了贵州省鲟鱼养殖的主要问题:苗种全部从省外调运进,规模发展受到限制;养殖技术水平参差不齐,养殖产量差异大;养殖规模偏小,养殖方式单一;饲料依赖省外供应,价格偏高;省内消费量较小,经营消费单一;养殖企业实力很弱,产业发展水平低;资金科技力量投入不足,不能及时抓抢机遇。并针对主要问题,提出了促进贵州省鲟鱼产业发展的对策建议。 相似文献
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产自俄罗斯和伊朗的鱼子酱,一直是贵比黄金的极品货,成为西方人餐桌上最奢侈的享受,以及尊贵生活的象征。然而,王斌却不服气,他发誓要自己发展鲟鱼生产这种稀有珍品。如今,来自中国的"卡露伽Kaluga"鱼子酱,不仅受到世界鱼子酱协会主席的青睐,出现在他在巴黎的专卖店里,还被卖到汉莎航空的头等舱。2013年4月,他建成的国内最 相似文献