Student Perspectives on the Quality of Hotel Management Internships

ABSTRACT

Internships have been widely used as an educational component for hotel management students. Despite the importance of internships, there has been limited empirical research in the academic literature on the quality of internships for hotel management students. The three stakeholders, academic institutions (educators), students, and organizations (employers) are important elements in the success of internships. From the viewpoint of students, this study examined the ranking of the level of expectation before placement and satisfaction after placement of selected internship issues, the differences between satisfaction and expectations, and the relation between these differences and demographic characteristics. Upon completion of the internships, it was found that the ranking of student issues was relatively higher than of academic institutions or organization issues. In addition, it was found that the differences on all issues before and after placement were significant. Finally, there were also differences concerning a few issues among the demographic groups. This study concludes that programs need to be improved to make internships successful. Although the study is based on research in Korea, it is argued that suggestions and discussions of the selected internship issues may be potentially applicable to hotel management internships in other countries.     

高校宿舍文化内质性育人功能与作用显现

从创建大学文化氛围和营造育人环境的角度,分析了高校宿舍文化对大学文化的建设、发展、提升和凝练的核心作用。阐述了宿舍文化内质性育人功能与功效显现。指出了高校宿舍文化对大学生的素质提高、品行规范、人格塑造及成长成才的重要作用,并从理论与实践上探讨了高校宿舍文化建设的基本途径和具体的方式、方法。     

大学生网络购物忠诚度关键影响因素实证研究

大学生网络购物忠诚度的提高对网络零售企业利润的增长有重要的影响。通过问卷调查和统计分析,找出影响大学生网络购物忠诚度关键因素,采取相应对策措施,有利于提高大学生网络购物忠诚度,拓展网络商家的市场空间。     

大学英语分层教学理论基础探究

第二语言习得理论、教育学理论及心理学理论为大学英语分层教学提供了理论依据。大学英语分层教学对于有针对性地加强学习指导,实现教学目标,具有积极作用。     

用社会主义核心价值体系引领大学生思想政治教育

社会主义核心价值体系具有价值导向和价值引领作用。高校要深刻领会其基本内涵,准确分析当前大学生价值观现状,坚持用社会主义核心价值体系引领大学生思想政治教育,切实采取有效措施和多种形式,提高大学生思想政治素质。     

高职院校学生英语阅读能力的培养

本文希望通过不断探索和实践,力求在理论与研究层面通过阅读学习能力的提高取得新的突破,大面积提高高职院校学生的英语阅读学习效果。     

建筑行业文化与高职建筑施工类专业学生职业素养的关系探析

通过将包含建筑行业文化、企业文化的广义的建筑文化融入到学生的日常教育中,来促进高职建筑施工类专业学生职业素养的养成。     

发展来华留学生教育对我国政治的积极影响

改革开放以来,来华留学生在数量上大幅增加,留学层次逐年提高,专业选择相对集中,获奖人数逐年增加,成就日益突出。发展来华留学生教育,有利于加强国际交流与合作,对我国政治、经济、文化建设将产生积极影响。     

加强高校会计专业学生英语能力培养的重要性分析

经济全球化的发展对会计专业学生的培养提出了更高的要求。目前,会计专业英语已经成为各高校会计专业的必修课程之一。文章主要介绍了高校会计专业学生英语能力培养的重要性,分析了教学过程中的问题,并提出一些针对高校学生英语能力培养的建议。     

高校教师薪酬制度改革研究

改革开放以后,高校教师工资制度于1985年和1993年经历了两次重大改革,教育部也陆续出台了一系列有关大学教师工资制度改革的指导性文件。尽管如此,高校教师的薪酬制度仍存在问题,不能对高校发展起到充分的激励作用。因此,应不断地对薪酬制度进行改革,深化教师聘任制,实行职员职称制,使高校教师的薪酬制度可以克服工资分配中的平均主义,充分调动高校教职员工的积极性,增强学校发展的竞争力。